Nutrióloga Jessica Rodríguez
Zona de hospitales, Tlalpan

Información super importante en este Día Mundial Contra la #Hepatitis

Cheesecake casero Ingredientes: Base -1 paquete de galletas Marías... -1 barrita de mantequilla sin sal Relleno -1 taza de yogurt natural -1 latita de media crema -1/4 taza de jugo de limón -2 cucharadas de azúcar (30 g) -1/4 taza de leche condensada -15 g de grenetina diluida en 1/2 taza de agua Glaseado -1/2 taza de mermelada sin azúcar (yo use de zarzamora) -Fruta y semillas para decorar (usé zarzamoras y almendras) Preparación: 1) triturar las galletas y revolver con la mantequilla derretida, aplastar en la base de tu molde y refrigerar. 2) batir todos los ingredientes del relleno hasta que quede una mezcla uniforme, agregar la grenetina (previamente templada), vertir en el molde y refrigerar por 2 horas. 3) meter la mermelada al microondas 1 min para que quede más líquida y agregar al cheesecake, decorar con la fruta y las semillas.

Obesidad sin estigma es... #juntossinestigma #everybodyneedseverybody

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A CUALQUIER HORA Incluir alrededor de 3 porciones de fruta al día te dará múltiples beneficios y mejorará tu sistema inmunológico.