De Carne y Hueso

Disfruta de nuestros fantásticos paquetes creados especialmente para ti! Carne 100% Black Angus del norte del país, suave, jugosa y de gran sabor hasta tu domicilio!!! Haz tu pedido en www.decarneyhueso.com.mx ó marca al 2226187996 y no te quedes con las ganas!

En De Carne y Hueso todo lo que hacemos ¡Lo hacemos con pasión!, haz tu pedido y déjate consentir con la mejor carne del norte del país ¡Hasta tu hogar! www.decarneyhueso.com.mx #cortesselectos #meatpacking #handcrafted

Aprovecha de nuestro 15% de descuento en todos los paquetes y no dejes pasar un ¡Glorioso fin de semana! www.decarneyhueso.com.mx

Espera a que el carbón esté a las brasas (ha perdido totalmente su color negro y toma un color rojo intenso) a la hora de colocar la carne, esto nos ayuda a tener un cocimiento uniforme y un mejor control del término deseado. Haz tu pedido en www.decarneyhueso.com.mx y prueba los mejores cortes del Norte ¡Hasta tu domicilio!

El clima del estado de Nuevo León es ideal para la cría bovina de la raza Angus Negra de pelo corto, en otros estados tienen que cruzarla con otras razas locales para que las crías puedan adaptarse a los climas, pero esto demerita la calidad de su carne. Prueba los mejores cortes que hemos seleccionado para tí y disfruta de la mejor calidad ¡100% Nacional!. www.decarneyhueso.com.mx #cortesselectos #calidadsuprema #servicioadomicilio

Disfruta de nuestra magnífica parrilla móvil con cortes americanos de res 100% Black Angus!!!. Todos nuestros cortes incluyen un complemento a elegir entre queso fundido, pimiento relleno de verduras o frijoles charros, además de salsas platos y cubiertos. *Servicio a partir de 10 cortes. Solicita tu cotización al 2226750574

La alimentación con pastura le da un sabor muy particular a la carne gracias a los fitoquímicos que existen en la hierba como la clorofila y carotenoides, esto hace que se destaque de otras reses que son alimentadas con granos de engorda. Haz tu pedido y prueba la mejor carne del norte ¡Hasta tu domicilio! www.decarneyhueso.com.mx #calidadpremium #cortesselectos

¡Que no te desanimen estas lluvias! Recomendamos ampliamente asar nuestros cortes en sartén, se obtiene un sellado caramelizado y el corte pierde menos jugo. Y para este Domingo de asada nada mejor que unas fajitas de New York bien cocidas en sartén. ¡Una verdadera delicia! Haz tu pedido en www.decarneyhueso.com.mx y no te quedes con las ganas. #cortesselectos #servicioadomicilio

Durante el proceso de cocción y por acción del calor, la coagulación de la proteína tensa las fibras musculares. Como la carne se cocina y se contrae de afuera hacia adentro, el jugo se dispersa hacia el centro de la carne, que es la parte menos cocida. Si se corta de inmediato, los jugos terminan en la tabla de cortar en lugar de permanecer en el interior de la pieza de carne. Para que ello no ocurra, hay que dejar descansar la carne después de la cocción. De ese modo, los músculos se relajarán y redistribuirán los jugos por toda la pieza de carne. www.decarneyhueso.com.mx #cortesselectos #parrillamovil #tipparrillero

¿Parrilla de Gas o de Carbón? No importa que elijas, nuestros cortes te aseguran un ¡Glorioso día de asado! Haz tu pedido en www.decarneyhueso.com.mx y disfruta de la mejor carne del norte del país a tu domicilio.

La carne de res nos brinda nutrientes esenciales para nuestro organismo, como la vitamina B12 que juega un papel muy importante en nuestra alimentación. Haz tu pedido en línea y aprovecha un 10% de descuento www.decarneyhueso.com.mx #cortesselectos #parrillamovil #calidadpremium

Disfruta de nuestros fantásticos paquetes creados especialmente para ti! Carne 100% Black Angus del norte del país, suave, jugosa y de gran sabor hasta tu domicilio!!! Haz tu pedido en www.decarneyhueso.com.mx ó marca al 2226187996 y no te quedes con las ganas!