Vida Sustentable
Calle 55 #548 A x 70 y 72 Centro 97000 Mérida, México

Con este clima se me antoja los caldos y sopas Me hice hoy una rica sopa de habas usando insumos de tiendita. Aquí receta: Para 4 porciones :... Habas secas (usamos habas agroecologicas de Ixtenco, Tlaxcala) 1 taza y media . 3 nopal tierno en tiritas y cocidos 3 tomates grandes o 4 chicos 1/4 cebolla 2 tazas de caldo de pollo (usamos pollo orgánico Janal Toh Ool, la puedes hacer con agua igual y consomé vegetariano ) Sal y un toque de orégano molido (usamos en de tiendita) Remojar unas horas las habas secas y cocer en agua hirviendo con sal. Aparte freír en aceite la cebolla y los tomates cortados finamente hasta que quede un sofrito. Separar la mitad de las habas cocidas y licuar con un poco de agua o caldo de pollo y agregar al sofrito. Una vez que rompa el hervor poner la otra parte de las habas cocidas (enteras) y los nopalitos cocidos en tiras. Agregar sal y un toque de orégano . Dejar hervir por 10 minutos y apagar ! Y servir con su tortillitas bien caliente

Hola mañana 5 de octubre la tiendita permanecerá cerrada. Martes estaremos horario habitual (10 a 5 pm) Agradecemos su comprensión Cuidense y buenas noches

Día cansado pero feliz Gracias a la Tierra por producir alimentos tan sanos y nutritivos Por cada productor que trabaja la tierra aún con todo el trabajo que implica cultivar y sobre todo no poner agrotóxicos a la tierra Gracias a los clientes que nos dan su confianza Tiendita hoy lucio lleva de color y sabor !

Mil gracias por confiar en la tiendita y apreciar el origen de cada alimento que traemos a veces de lugares lejanos de pequeños productores para ti ! Nos importa de dónde es Quien lo sembró Y su temporalidad No solo vendemos granel ... Y nos emocionamos cuando recibimos los pedidos y percibimos sus colores, formas y olores! Nuestra sección a granel está bien surtida Tenemos alimentos agroecológicos de : Campeche Chiapas Tabasco Veracruz Yucatán Tlaxcala Guerrero San Luis Potosí Compramos directo del productor y conocemos sus procesos Gracias por elegirnos

Esperando que estén bien Hoy estamos en horario normal en tiendita (10 a 5 pm) Tenemos muchas alimentos sanos para ti Nos llegó frijol ayocote agroecológico ... Son hermosos ! El frijol Phaseolus coccineus, conocido como ayocote o ayecote, judía escarlata, o poroto pallar , es una planta herbácea, anual, cultivada y originaria de México. Yo lo he cocinado como frijol charro quedan grandotes y de un color morado intenso Pero aquí les dejo esta receta de una crema de frijol ayocote que se ve deliciosa INGREDIENTES 1/2 kilo de frijol ayocote 1 cebolla 1/2 pimiento morrón rojo 2 dientes de ajo 1 jitomate agua la necesaria 2 tortillas de maíz nixtamal crema a gusto Queso fresco a gusto sal a gusto INSTRUCCIONES Remojar los frijoles por 8 horas En una olla cocinar con un poco de aceite la cebolla, pimiento, ajo y el jitomate todo cortado en trozos grandes. Agregar los frijoles y llenar la olla de agua Cocinar a fuego bajo hasta que los frijoles estén suaves. Agregar sal y procesar. Cortar en tiras finas las tortillas y hornear a 180 grados hasta que estén bien crujientes. Servir acompañado de un poco de crema, queso fresco y las tiras de tortillas horneadas.

Hoy estamos hasta las 5 pm Rogamos que todos estén bien si puedes ayudar a tu vecino o algún adulto mayor no dudes en hacerlo . Refugiar algún perrito o gatito de las inclemencias del tiempo ! Compra tus insumos sin pánico y beneficia a las pequeñas tiendas y tendejones!... Aquí en tiendita nos gusta apoyar al productor esta semana nos llegó: Piloncillo granulado artesanal (hoy llegó más oscuro y si pudieran olerlo (huele a caramelo) Ideal para café, te o postres De la Huasteca Potosina Además nos llegó : Garbanzo y lenteja agroecologica Y más ! Mañana por el clima NO laboramos pero hoy ven a comprar tu despensa a tiendita !

Nos llegó a tiendita arroz blanco y arroz integral a granel Pijije orgánico certificado desde Palizada Campeche ! Gracias por apoyar productores mexicanos que siembran cuidando el entorno ! Estamos de lunes a viernes de 10 a 5 pm Sábado de 10 a 3 pm... Dudas e informes al celular 9992248740 Linda tarde See more

Nos llegó del bello Tabasco ! Disfruta tus platillos con esta aromática y deliciosa pimienta A granel en tiendita !!!.

Llegaron más de los cepillos Smile Fresh ! Ya hay cepillo infantil Producto yucateco elaborado con bambú mexicano y con cerdas de henequen elaboradas por artesanos de la comisaría de Molas . Biodegradable ... #Consume mexicano Encuéntralo por $55 PZA Ahora sin la cajita así hacemos menos basura

Buen día Fortalece tu sistema respiratorio con el jarabe La Enseñanza del Abuelo Igual nos trajo miel y polen (a granel) #Apoya empresas locales a salir adelante !

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Hoy estamos en tiendita hasta 3 pm Hay muchos alimentos saludables a granel Agroecológicos Orgánicos Y mexicanos ... Te esperamos See more

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