Trisquel
Arteaga, Michoacán 60920 Arteaga, Michoacán de Ocampo, Mexico
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El ACEITE DE COCO(de venta aquí) es la grasa más recomendable para cocinar ya que al estar formada en más de un 80% de ácidos grasos saturados es la grasa más resistente a ser expuesta al calor, superando por mucho a la manteca de cerdo, que solo contiene 39% de grasa saturada. Si te preguntas de manera esto impacta tu salud, te comparto que la mayoría de los aceites vegetales usados para cocinar son dañinos para tu salud por producir sustancias cancerígenas y tóxicas al ser ...calentados, esto incluye al aceite de maiz, soya, canola y demás aceites que los medios de comunicación te ofrecen como alternativas saludables. Esto sucede porque están formados en mayor parte por grasas poliinsaturadas, las cuales reaccionan al calor produciendo las sutancias tóxicas ya mencionadas(llamadas aldehídos). NOTA:Consumir o inhalar aldehídos, incluso en pequeñas cantidades, ha sido asociado a un mayor riesgo de cardiopatías y cáncer. http://www.bbc.com//150728_salud_mejores_aceites_para_coci
CUIDADO CON LAS GRASAS SATURADAS. Son las responsables del colesterol malo que daña las arterias, así como de volver lento nuestro metabolismo por ser grasas alteradas químicamente. Sobrepeso, obesidad, abscesos, quistes y accidentes vasculares son algunas de las consecuencias por consumirlas. http://www.bbc.com//150617_salud_grasas_trans_alimentos_qu
Estos beneficios los podemos obtener al consumir el aceite de oliva en frío. No se recomienda calentarlo porque se oxida con el calor y , en vez de beneficiarnos, nos perjudicaría. Así que úsalo en ensaladas, sándwiches, o simplemente toma dos cucharadas al día. Aquí te ofrezco aceite de oliva extra virgen orgánico: calidad ante todo. http://www.webconsultas.com//aceite-de-oliva-beneficios-de
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