Tortas Ahogadas Kika's Food Truck
Calle Allende 116 Col. Centro 48350 Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico

No te pierdas estas dos promos 2 tortikas x $80 pesos o 1 tortika mas un taco sencillo y un agua fresca x $90 pesos

HOY ESTAMOS DE FIESTA !!! El día de ayer fue el día en que se creo la deliciosa torta ahogada , por eso seguimos con muchas promociones. Manda un msn y pregunta por las promociones !!! ... Jalisco está de fiesta, pues fue fundado un día como hoy, pero de 1823. Este estado de la República es cuna de grandes y deliciosos platillos mexicanos que se disfrutan actualmente como la birria, el pozole rojo, la capirotada, los tamales, el tequila y las riquísimas tortas ahogadas que se preparan con birote jalisciense y se rellenan con carnitas. ¿Quién no ha probado este delicioso y tradicional guiso? Por eso, aquí te contamos un poco de su historia. Las tortas ahogadas, que son el platillo favorito del piloto Checo Pérez, se preparan comúnmente con bolillo, salsa, carnitas y frijol. El chef Israel Aretxiga explica por qué Jalisco es "la meca de la gastronomía mexicana" Unas tortas ahogadas con birote jalisciense y rellenas de carnitas; estas fueron creadas de manera accidental en la década de los 30 cuando un trabajador llamado Luis de la Torre, al empacar su almuerzo tiró su torta a una olla con salsa y bueno, lo demás es historia. Preparar unas ricas tortas ahogadas no es un proceso complicado y puedes realizarlo desde la comodidad de tu hogar, pues sólo necesitas birotes, carnitas; jitomate, chile de árbol y especias para hacer la salsa en la que ahogarás tu torta. Recuerda acompañar tu platillo con unas ricas cebollas preparadas con limón y sal, pues éstas le dan un toque que encantará tu paladar. Sin duda, Jalisco es uno de los estados más ricos gastronómicamente hablando, pues en él también nacieron las exquisitas enchiladas tapatías. Jalisco, sin temor