Tikuun. Comedor local
E. Robles Gil 50 44160 Guadalajara, Jalisco, Mexico

El pulpo nuevo: pastor, carambola, poro y aguacate quemado.

Nuestra versión de la César.

Nuestro aguachile nuevo es de , lleva ponzu, chile de árbol, aguacate aceite de ajonjolí y col china.

@hueso_restaurante viene a Tikuun este jueves. Servimos en conjunto un menú de 6 tiempos maridados. @rayuelabodegadevino

Este viernes te esperamos de 2 a 11 pm. Reserva al 3338250117.

Próximo 1 y 2 de septiembre viene nuestro amigo @alfonsococinero a Tikuun. Cocinaremos junto a él un menú de 5 tiempos. Tendremos aforo limitado por la sana distancia. Reservamos a través de nuestras redes y teléfono.

De nuestros nuevos vegetarianos: Hacemos unas empanaditas mezclando masa de maíz y plátano macho y las rellenamos de frijol negro. Las acompañamos con mole coloradito, col y zanahoria aliñadas y queso feta local.

El conejo está de vuelta en el menú: ahora en infladita con recado negro, frijol negro y cebollita morada.

Uno de los platos de @alfonsococinero para las cenas de ayer y antier.

El nuevo veggie: calabacitas con sikil pak, pepitas, coliflor y panela de morral.

Baga de Luis Pato en la cava de #Tikuun.

Nuestro postre nuevo: flan de leche de coco, fresa, frambuesa y mezcal.

Montemar , nuevo en en nuestra cava.

Cerrado del Castillo es el recién llegado a la cava de #Tikuun.

Medios postres.

El conejo está de vuelta en el menú: ahora en infladita con recado negro, frijol negro y cebollita morada.

Uno de nuestros postres nuevos: panecito de elote y queso, hoja santa y maracuyá.

La pavlova: vainilla, blueberry y jamaica. @ Tikuun. Comedor local

Miércoles en #Tikuun.

Novedades de en la cava para este fin.