TheobromaLab

¡Aparta tu lugar! Ya tenemos espacios disponibles para los próximos cursos Introducción al chocolate y Chocolatería contemporánea comprimidos en uno solo. . Aprende todo el mundo del chocolate y a trabajarlo como un profesional. ... . Historia, botánica y morfología del cacao El chocolate y sus beneficios Proceso del cacao, fermentado, lavado y beneficiado Química del chocolate y precristalización Tipo de rellenos y formulación de ganaches Colorimetría y lacas Técnicas con aerógrafo Introducción a la bombonería y trufas Elaboración de bombones de vaciado Presentación y degustación FECHAS: Del 21 al 23 de octubre Del 06 al 08 de noviembre 16 de noviembre (intensivo) INCLUYE: Todos los insumos Manual de técnicas Reconocimiento Apártalo con solo $500 . . . . #cursoschocolatería #cursosmorelia #cursosreposteria #chocolatemexicano #bombonesartesanales #beentobar #coberturadechocolate #chocolatedeorigen #chocolateorganico #morelia #patzcuaro #chocolateriamexicana #trufas #postressaludables #gourmandises #chefchocolatier #mexicans #elegantdessert #cacaomexicano #bombons #placervisual #brillo #ganache #theobromalove #theobromalab

Cobertura de chocolate al 65% cacao. . Por fin cobertura 100% mexicana con cacao organico, libres de lacteos y lecitina de soja. . Ideal para reposteria, pasteleria, bomboneria y confiteria. .... Por mensaje directo Por telefono al 443 304 2311 Por WhatsApp al 443 259 5490. . #theobromalab #cacao #mexicano #chocolate #productomexicano #barras #origen See more

¡Ya tenemos fechas! Espéralas... Introducción a la chocolatería Chocolatería contemporánea .... . . . . #cursoschocolatería #cursosmorelia #cursosreposteria #chocolatemexicano #bombonesartesanales #beentobar #coberturadechocolate #chocolatedeorigen #chocolateorganico #morelia #patzcuaro #chocolateriamexicana #trufas #postressaludables #gourmandises #chefchocolatier #mexicans #elegantdessert #cacaomexicano #bombons #placervisual #brillo #ganache #theobromalove #theobromalab See more

Otate Tradicional . Otate es nuestra la linea de chocolate tradicional para bebida. . Para su creacion nos inspiramos en el chocolate tradicional de metate. . Lo podras encontrar en estas presentaciones:... -Tablillas 95gr -Polvo desde 500gr (uso en cafeterias y restaurantes). . mail: [email protected] Por telefono al 443 304 2311 Por WhatsApp al 443 259 5490 o 4431328385 . #theobromalab #cacao #mexicano #chocolate #productomexicano #tablillas #origen #otate #chocolateorganico #chocolatemexicano #culturamexicana See more

Ya tenemos tienda de venta oficial . . @binz_chocolates es una chocolatería que evoca todo el trabajo que se requiere para la elaboración del chocolate, (desde los campos de cacao, hasta el consumidor) en la cual podrás encontrar desde las tradicionales bebidas, hasta bombinería y confitería. .... . #Boutique #BinzChocolates #TheobromaLab #BeanToBar #TreeToBar #Morelia #Chocolatier #Chocolate #Origen #México #Chocolatería #Cacao @ Morelia, Mexico See more

Conoce la nobleza y suavidad de nuestro chocolate 65% cacao. . Orgullo mexicano con cacao organico de Tabasco, destacas nota aromaticas frutales y untuoso en paladar. . Por mensaje directo Por telefono al 443 304 2311... Por WhatsApp al 443 259 5490. . #theobromalab #cacao #mexicano #chocolate #productomexicano #barras #origen See more

¡RENOVAMOS NUESTRA PRESENTACIÓN! . . . Recuerda que también nos puedes encontrar en @laboticaorganica por qué nuestro chocolate proviene de cacao en cultivo orgánico y de sistema agroforestal ... . . . . #TheobromaLab #Chocolate #ChocolateOrgánico #Chocolat #Organic #OrganicFoods #Morelia #BeanToBar #TreeToBar #ChocolateBar #Cacao See more

¡Noticias para febrero! Para nuestros amigos en #Guadalajara. . .... . #TheobromaLab estará presente en el @vivocacao edición 2020, que se llevará a cabo los días, 14, 15 y 16 de febrero . . . #Chocolate #VivoCacao #Gdl #Jalisco #ValentinesDay #AmorYAmistad #México #Chef #Chocolatier See more

Theobroma Lab . Empresa mexicana dedicada a la elaboracion de chocolate real con cacao 100% nacional y procedente de un comercio justo. . Vegano... Organico Natural Libre de gluten Sin emulsionantes Libre de conservadores Fair trade (apoyando productores mexicanos ) . . #chocolateamargo #coberturadechocolate #organic #vegan #glutenfree #sojafree #fairtrade #nature #cacao #cacaopuro #cacaomexicano See more

Conoce el trabajo que nuestros amigos de @gabrielle_reposteria realizan con nuestras coberturas en Lagos de Moreno. . . Cobertura 100% mexicana con cacao organico, libres de lacteos y lecitina de soja. .... Ideal para reposteria, pasteleria, bomboneria y confiteria. . mail: [email protected] Por telefono al 443 304 2311 Por WhatsApp al 443 259 5490 o 4431328385 . #theobromalab #cacao #mexicano #chocolate #productomexicano #barras #origen See more

Otate Tradicional . Otate es nuestra la linea de chocolate tradicional para bebida. . Para su creacion nos inspiramos en el chocolate tradicional de metate. . Lo podras encontrar en estas presentaciones:... -Tablillas 95gr -Polvo desde 500gr (uso en cafeterias y restaurantes). . mail: [email protected] Por telefono al 443 304 2311 Por WhatsApp al 443 259 5490 o 4431328385 . #theobromalab #cacao #mexicano #chocolate #productomexicano #tablillas #origen #otate #chocolateorganico #chocolatemexicano #culturamexicana See more

Encuéntranos en The Organic Goods

Theobroma Lab . Empresa mexicana dedicada a la elaboracion de chocolate real con cacao 100% nacional y procedente de un comercio justo. . Vegano... Organico Natural Libre de gluten Sin emulsionantes Libre de conservadores Fair trade (apoyando productores mexicanos ) . . #chocolateamargo #coberturadechocolate #organic #vegan #glutenfree #sojafree #fairtrade #nature #cacao #cacaopuro #cacaomexicano See more

Ahora estamos más cerca de ti. Encuéntranos en @bazarnaturalmorelia #Bazar #Chocolate #TheobromaLab #DarkChocolate #ComercioLocal #Nature #Organic #México

Nos vemos éste fin de semana en el festival Vivo Cacao 2020 "Del grano a la bebida" Te esperamos

El origen de nuestro chocolate, el cacao; la cuna del cacao, Mexico. . Somo apasionados de nuestras tierras mexicanas y que en conjunto con quienes las trabajan nos regalan las mejores experiencias para nuestros paladares. Nuestra labor solo es transformar esta excelente materia prima en la mejor calidad de chocolate. . .... #BeanToBar #TheobromaLab #CacaoMexicano #Tabasco #HechoEnMexico #DelGranoALaBarra #Chocolate #Chocolat #ChocolateMexicano #Tostado #RostedCacao See more