Hecho en Casa

Hoy en Hecho en Casa les prepare un fish and chips (bacalao empanizado y papas organicas y camote rostizados al horno) con salsa chermoula servido con su lechuga organica y aderezo frances. De postre chocolate chips cookies!!! Servicio de la una de la tarde a las 9 de la noche! Bon appetit

Clientes distinguidos Sibaris

Hoy en Hecho en Casa tengo para sus estomagos!!!! una sopa de leche de coco-brocoli, una ensalada de trigo quebrado, un pan chapati (pan de la India parecido a una tortilla de harina) con queso de cabra o pollo de rancho marinado y sus verduras con salsa de pimineto morron asado y nueces, un pastel de chocolate y coco o chocolates rellenos de crema de almendras...tambien para los intolerantes al gluten tengo pan de semillas para su plato fuerte. Servicio de la 1 a las 6, hay vinos, cervezas, cafe...y mucho mucho AMOR en la cocina!!!!!!!!!!!!

Domingo 24 de febrero: Misma carta que ayer sabado agregando la creacion salada del dia: crema de calabaza-poro y almendras tostadas y la creacion dulce del dia: chocolate relleno de crema de almendras....ademas esta creacion culinaria viene gratis hoy con su comida!!!!!!!!!! no se lo vayan a perder!!!!!!!!

miercoles 27 de febrero:S Sopa de almendras tostadas-calabacitas-poro y leche de arroz Ensalada griega ( queso feta) Tartine de crema de pimiento morron-nueces-champiñones Pastel chocolate-coco

Menú Domingo 20 de Enero de 2013 Entradas: Crema de cresson... Ensalada compuesta, lechuga, arúgula, jitoamtes cherry, frutas secas o pechuga de pato serrano Platos: Pollo marroquí con aceitunas, zanahorias Pecho de rés relleno con zanahorias y cebollas salteadas Tian de verduras- cebada con frutas secas- salsa de yoghurt con especias Postre: Tarta de frutas del bosque Pastel "Pleyel" de chocolate Vino, cervezas, limonada mineral o natural... Bon appétit !!!!

Sabado y domingo 23-24 de febrero Sopa vichyssoise de poro-papa-camote (40 pesos) o Sopa arabe de jitomates con arroz, cilantro y menta fresca (40 pesos)... Ensalada de jitomates organicos, trigo quebrado, pepino, cebolla y hierbas frescas, queso feta (45 pesos) o Ensalada de lechuga organica, manzanas, nueces, magret de pato y aguacate (45 pesos) Quiche lorraine (35 pesos) o Quiche de calabacitas, hierbas finas y queso de cabra (35 pesos) Pasta fresca a la carbonara (65 pesos) o Pasta fresca de verduras rostizadas (65 pesos) Plato del dia: moussaka (gratin griego con carne de res molida, hierbas, berenjenas rostizadas, bechamel con queso...) (95 pesos) Pastelito de chocolate (25 pesos) Carta de vinos franceses y españoles Cafe. te... Servicio de las 2 de la tarde a las 9 de la noche Reservaciones al 39 5 16 46

Clientes distinguidos de Sibaris

Jueves 21 de febrero lo recibo en el Sibaris Restaurante con los platillos siguientes para componer su menú: Sopa de poro-papa y espinaca o de camote anaranjado-perejil-semilla de hinojo y poro (20-40 pesos) Ensalada de calabacitas ralladas, zanahorias ralladas, manzanas, datiles y nueces (20-40 pesos) Pan catalan con berejenas, jitomates y cebollas rostizadas al horno (35 pesos)... Tarta tatin o panque citos de citricos y semilla de hinojo tostadas (20 pesos) ...bon appetit a todos, servicio de la 1 a las 6, cervezas, vinos, limonadas, cafés!!!!!!! See more

Feliz San Valentín!!! ven a abrir la Champagne acompañada con corazones de pie de manzana....