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Interés General #Ponche El tradicional ponche de frutas no es de origen mexicano. La idea de generar una bebida a base de diversas frutas proviene de la india. La identidad mexicana del ponche se la dan las frutas de temporada que se le integran.... Justamente, la palabra ponche viene de pãc, del idioma hindi que significa cinco (por la cantidad de ingredientes que llevaba en un principio). . . . #SaborYTradición #FrutasDeTemporada

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Dato curioso Los dulces mexicanos La mayoría de los dulces mexicanos son producto del mestizaje de varias culturas, principalmente de la azteca y de la española.... En el caso de las Palanquetas, se elaboran con cacahuates, pepitas, caramelo, miel o piloncillo. Su textura es algo dura, pero es uno de los dulces que más gustan en México, nadie puede resistirse al sabor del cacahuate con miel y piloncillo. Por si no lo sabías, las palanquetas ayudan a disminuir los niveles de colesterol malo o LDL, te protegen contra las enfermedades cardiacas, te cargan de energía y contienen una rica fuente de vitaminas. #SaborYTradición #DulceDeLeche