Sabor del Año Food Service México
Edgar Allan Poe 11550

Deja que tu autocorrector termine la frase, - Sábado para comer tacos de..... #chef #disfrutatiempolibre

Alejo Corralejo Chef, Chef repostero especialista en Barismo y repostería de vanguardia. Chef propietario de Authentique crêperie et pâtisserie, catalogado por l revista First Class MX como una cocina vanguardista y auténtica. Ganador del primer lugar del concurso nacional US Rice Mexico 2019. Chef evaluador en la categoría foodservice para el Sabor del año 2021. Colaborador con distintas marcas entre las que destacan Ópera prima, haciendo creación de grandes proyectos como 2019 participación con Steve Aoki, contando con apariciones en TV local como Por la Mañana en Televisa Estado de México. Forma parte de un Staff de estilismo culinario para TV como Ventaneando, comerciales de Royal Prestige, Cuéntamelo ya Televisa San Ángel; más allá de la luna (Netflix), platillo a mi manera Discovery Channel, entre otros. @alejocorralejo

Exhausto, sin poder más, dando lo mejor de mi... #chef #rendidoycocinandoconamor

Chef evaluador @diana.aceves3. Egresada de Escuela Gastronómica CECAPREST Dirigido por el presidente de: Les Toques Blaches México Chef Víctor M. Moreno V. Actualmente Chef ejecutivo y socio en Tostadas Amatista desde 2015. Participación en catering service en diversos eventos y proyectos gastronómicos y particulares.... Participante en programas gastronómicos en televisión. Miembro chef en preparación de alimentos y valuador en Sabor del Año 2018, 2019, 2020 y 2021. Miembro de Cocineros México 2019 Miembro de Federación mundial de Cocineros See more

¡Si es sabor del Año, siempre está rico!