Nutrióloga Rosana Chapa
Avenida Ricardo Margain Zozaya 315, Plaza Chroma, Santa Engracia 66267 San Pedro Garza Garcia, Nuevo León, Mexico

¿Cuáles son los beneficios de la chía?. Fuente vegetal de omega 3. Alto contenida de fibra. Fuente de proteína vegetal. Fuente de calcio.... Contiene antioxidantes. Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares. Ayuda a controlar los niveles de glucosa. Ayuda contra el estreñimiento. . See more

Realidad. . Adultos mexicanos consumen entre 16-18 gramos de fibra al día cuando la ingesta diaria recomendada por la OMS es de 25-30 g/día. . Tomemos buenas decisiones a la hora de escoger nuestro alimentos! ... . Un buen consumo de fibra nos ayuda Contra el estreñimiento. Mayor saciedad. Regular niveles de glucosa y colesterol. See more

Cinnamon Pancakes . 1/3T de avena. 1/2 plátano. 1 huevo. 1C yogurt griego.... 1/4T leche de almendra. Licuar todos los ingredientes. Formar pancakes en sartén. . Para el sirop de canela, mezclar: 1C miel maple. 1/2C canela. Mientras se cocinan los pancakes agrega el sirop en forma de espiral. . Quedan deliciosos See more

Salmón con quinoa. Filete de salmón con puré de tomate y chipotle. Quinoa con verduritas. . *La quinoa la tienes que enjuagar antes de cocinarla.... *Yo usó 2T de agua para 1T de quinoa , y le agregó sal. . Queda delicioso See more

Smoothie de berries. Yogurt griego. 1T berries congeladas. Chorrito de leche de almendra. 1c crema de cacahuate.... Chía. . Licuar todos los ingredientes y disfrutar See more