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Sabías que el salmón contiene ácidos grasos omega-3 los cuales pertenecen al grupo de ácidos grasos poliinsaturados, algunos beneficios son: Disminuyen el nivel de triglicéridos, Mejora la función endotelial, Disminuyen la inflamación, Reduce el riesgo de enfermedades neurológicas como el Parkinson y el Alzheimer... Mejora el sistema cognitivo y visual de los niños Beneficia la salud de las mujeres en períodos de gestación y lactancia Cada 100 gramos de salmón, contiene 1.64 gramos de omega-3. Prepara este delicioso platillo, te va a encantar CONTÁCTANOS Escríbenos por WhatsApp: 525574384690 https://wa.me/message/EF67XHB3SXG5G1 ó envíanos un DM o mándanos un e-mail a: [email protected] #RadizNutrición #Salmón #omega3 #foodie #Hábitos #Saludable #eating #gestación #lactancia #recetas

Cómo hacer tu propio suero En esta época de calor es muy común sufrir de deshidratación, debemos tener mucho cuidado pues el agua por sí sola no es suficiente para rehidratarnos, puesto que no se reponen los minerales y azúcares perdidos. Los zumos de frutas o refrescos no son una solución para evitar deshidratación. La mejor opción es tomar suero, puede ser alguna marca comercial pero también lo puedes preparar en casa; te traemos una receta sencilla y muy económica.... Ingredientes: 1 litro de agua hervida. 1 cucharada de azúcar. 1 cucharadita de sal. 1 cucharadita bicarbonato. El zumo de un limón. Preparación: 1.Hervir el agua durante 15-20 minutos. 2.Cuando el agua este templada pasarla a una botella limpia. 3.Añadir todos los ingredientes mezclando bien hasta que se disuelvan completamente. 4.Dejarlo enfriar. 5.Dejar en el refrigerador para mejor conservación. 6.Ofrecerlo una vez esté frío. El suero debe tomarse el mismo día de la preparación y desecharse cada 24 horas después de su elaboración. Algo muy importante es que no se debe tomar de un solo trago, sino pequeños sorbos a lo largo del día. El suero ayuda a retener líquidos y así evitar evacuarlo, el azúcar repone las calorías perdidas y el limón y el bicarbonato alivian las molestias estomacales. . . . CONTÁCTANOS Escríbenos por WhatsApp: 525574384690 https://wa.me/message/EF67XHB3SXG5G1 ó envíanos un DM o mándanos un e-mail a: [email protected] #RadizNutrición #Receta #Suero #Sales #Minerales #hidratación #calor #tips See more

Sandía ¡Esta fruta es un regalo para tus riñones! La sandía es una fruta muy refrescante, una buena rodaja es un refresco superior a las bebidas embotelladas. Contiene una cantidad superior de licopeno a la del tomate; el licopeno es un carotenoide, responsable del color rojo; en el organismo actúa como un antioxidante y cómo factor protector para ciertos tipos de cáncer. Está indicada en insuficiencia renal, litiasis e infecciones de las vías urinarias. ... Estudios científicos (DOI: 10.1111/1440-1681.13190) confirman que debido al contenido de citrulina (precursor de la arginina y óxido nítrico), el extracto de sandía ayuda a disminuir de forma significativa la glucosa en sangre, así como la disminución de otros biomarcadores asociados a la inflamación. Se puede consumir fresca, en jugos e incluso en sorbetes o helados de agua. . . . CONTÁCTANOS Escríbenos por WhatsApp: 525574384690 https://wa.me/message/EF67XHB3SXG5G1 ó envíanos un DM o mándanos un e-mail a: [email protected] #RadizNutrición #Sandía #Fresco #Riñones #Hábitos #Saludable See more

La quinoa es una planta alimenticia nativa de los Andes de las regiones de Chilec, Perú, Ecuador y Bolivia. Su cultivo se remonta a miles de años y los antiguos pobladores reconocían el alto valor nutricional de este alimento, y lo llamaban el golden grano , era considerado un alimento sagrado d (Farro, 2008; Jacobsen et al, 2003.) Es especialmente rica en lisina, lo que la convierte en una proteína más completa que la mayoría de los vegetales, particularmente con su c...omposición de aminoácidos cercana al equilibrio ideal de proteínas. Recomendado por la FAO debido a que su contenido de proteínas es similar a la leche. Tiene un nivel relativamente alto de vitaminas, minerales y lípidos. Sus compuestos bioactivos actúan como un eficaz eliminador de las especies reactivas del oxígeno (ROS), que es un inhibidor de la oxidación por lo cual es una excelente fuente de antioxidantes. Un grupo de mujeres posmenopáusicas con sobrepeso atendidas con copos de quinoa durante 4 semanas revirtió el nivel de marcadores proinflamatorios. La quinoa han sido evaluada por su potencial para reducir el riesgo de diabetes tipo 2 En otro estudio se evaluaron los efectos de la quinoa en la diet sobre los parámetros de riesgo de enfermedades cardiovasculares y los individuos presentaron reducción de la presión arterial y el peso corporal. Los componentes de la quinoa también pueden contribuir a la salud de la piel. Fuente: Yao T. & Ron Y, Phytochemicals in quinoa and amaranth grains and their antioxidant, anti-inflammatory, and potential health beneficial effects: a review, (2017), Mol. Nutr. Food Res. 61, 7 . . . CONTÁCTANOS Escríbenos por WhatsApp: 525574384690 https://wa.me/message/EF67XHB3SXG5G1 ó envíanos un DM o mándanos un e-mail a: [email protected] #RadizNutrición #quinoaroja #granosandinos #antioxidant #healthyeat #healthy #eating #help #superfood #asesorianutricional

Sorbete de sandía Ya se siente bastante las altas temperaturas y en ocasiones nuestro paladar nos pide algo refrescante. Les traemos una receta facilísima y refrescante de sorbete de sandía. Ingredientes: 2 tazas y media de sandía sin semillas congeladas... 1 limón grande (el zumo) 1 pizca de sal Azúcar de coco o piloncillo granulado al gusto Preparación: 1. Picar en pequeños trozos la sandía, quitarle las semillas 2. Colocar la sandía en una bolsa o recipiente y congelar por 2 o 4 hrs 2. Triturar la sandía junto con el limón y la pizca de sal. 4. Introducir la mezcla al congelador y mantenerla por mínimo 2 horas, removiendo de vez en cuando hasta que se obtenga la textura adecuada. Puedes disfrutar esta receta en una tarde calurosa o como postre después de comer. . . . CONTÁCTANOS Escríbenos por WhatsApp: 525574384690 https://wa.me/message/EF67XHB3SXG5G1 ó envíanos un DM o mándanos un e-mail a: [email protected] #RadizNutrición #Sorbete #Sandía #Refrescante #Calor #Saludable #Receta See more