Rosarito Rest Grill
C: 47 por 50 y 52 # 405 97700 Tizimín, México

Todo amante de nuestra Carne Premium tiene su término preferido, para que siempre logres conseguir ese término que tanto te gusta te recomendamos un termómetro para alimentos. Checa nuestra guía con las temperaturas correctas para cada término y prepara el tuyo. ¿Cómo disfrutas de tu corte? - -... - - - - - #purorosarito #elrosarito #yucatan #sabordelnorte #food #mexico #carne #quecomohoy #cortes #parrilla #ganado #saboresnorteños #yaprendimoselasador #quedateencasa #servicoadomicilo #desdecasa #sabormexico #purosabor #100%regional #adomicilio #somosrosarito #carnitas #sabores

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Uno de los cortes favoritos de todo buen parrillero es un delicioso Tomahawk. . . Este corte proviene del costillar de la res y es un filete grueso con costilla que cuenta con una gran cantidad de grasa intramuscular o marmoleo. .... . Hoy te compartimos dos maneras para cocinarlo: Cocción directa: se refiere al contacto directo con el fuego por lo que el corte se terminará cocinando rápidamente, dando como resultado una carne tostada y crujiente por fuera. . Este tipo de cocción es perfecto para marcar los alimentos y el tiempo aproximado es entre 20 a 15 minutos. . Por otro lado, la cocción indirecta permite asar la carne como en un horno. .En este tipo de cocción el corte no debe estar directamente en contacto con una fuente de calor. El tiempo de cocción es mucho más lento y uniforme. - - - - - - #purorosarito #elrosarito #yucatan #sabordelnorte #food #mexico #carne #quecomohoy #cortes #parrilla #ganado #saboresnorteños #yaprendimoselasador #quedateencasa #servicoadomicilo #desdecasa #sabormexico #purosabor #100%regional #adomicilio #somosrosarito #carnitas #sabores See more

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