Propaganda Brewing
Calle 25 de Mayo 66149 Santa Catarina, Nuevo León, México

Grano gastado. Semanalmente procesamos más de 2 toneladas de malta. Durante el proceso de maceración y separado extraemos todos los azúcares y proteínas de nuestras maltas para que se convierta en mosto y posteriormente en cerveza con la ayuda de la levadura. El grano procesado se convierte en un desechó Importante en las cervecerías. Nosotros formamos alianzas con ganaderos locales que se lo llevan para que funcione como complemento alimenticio para vacas, chivos, marranos, ovejas,etc. Esto ayuda a nutrir mejor a sus animales y a nosotros en ser más sustentables.

Listo nuestro nuevo sistema piloto de próduccion. Con este equipo de 120 lts por lote podremos hacer pruebas de recetas nuevas que posteriormente podrán ser escaladas de forma eficiente a nuestra planta de próduccion. También podremos probar procesos de optimización de nuestras recetas actuales, diferentes insumos, entre muchas otras cosas que nos permitirán brindarte cerveza de mayor calidad.

Pasteurizacion.

Miren quien regresa en Septiembre justo a tiempo para nuestro noveno aniversario! Bagha Super IPA|Double IPA

Hagamos un playlist masivo de películas para el fin de semana. ¿A ti cuál película te ha marcado? ¡Ve por tu Lagerita a 7-Eleven México!

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Sábados son de manténimiento y limpieza. Así mantenemos la planta eficiente. Checa nuestras stories de hoy.

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