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Postrerisima 21.11.2022

7 DECORACIONES PARA CUPCAKES Aunque al principio parecía solo una moda, ahora estamos convencidas de que los cupcakes llegaron para quedarse. Desde cumpleaños infantiles hasta una tarde de té con las amigas, estos pequeños y deliciosos bocados dulces son infaltables. ... ¿Quieres hacerlos más tentadores aún? ¡Agrégales alguna de estas deliciosas ideas de coberturas para cupcakes! https://www.youtube.com/watch?v=GaMHRjWC37Y

Postrerisima 20.11.2022

10 fabulosos tips para hornear cupcakes y queden perfectos. 1. INGREDIENTES A TEMPERATURA AMBIENTEA menos que la receta pida lo contrario, los ingredientes te serán mejor usarlos a temperatura ambiente, tus mezclas quedarán uniformes y evitarás sobremezclar. 2. NO SOBREEMEZCLAR Si la masa se sobremezcla, tus cupcakes saldrán algo chiclosos y no suaves al tacto. Debes leer perfectamente la receta, a veces se tiene que mezclar a mano o con batidora, es importante tenerlo en c...uenta. 3. ESCOGER EL MEJOR MOLDE Si vas a escoger un molde duro, escoge uno que sea brillante con teflón o bien, uno de silicón, donde puedas realizar de 6 a 12 cupcakes a la vez. 4. ENHARINA, ENGRASA o EMPAPELA CORRECTAMENTE LOS MOLDES Para que los cupcakes salgan con facilidad del molde, puedes usar bases de papel, enharinarlos, o si usas moldes de silicón, aplica aceite en spray. 5. ¿HASTA DÓNDE LLENAR LOS MOLDES? llena los moldes a o para evitar que se desborden. Evita que te queden disparejos y tengas que rellenar con el decorado para que se vean al mismo tamaño. 6. TEMPERATURA IDEAL Antes de empezar la receta, es recomendable precalentar el horno, cada receta tiene la medida de C a la que se requiere esté caliente para que se horneen adecuadamente. 7. USA LA RECETA DE ALGÚN PASTEL Si no tienes una receta de cupcakes o bien, se te antoja tu pastel favorito en presentación de cupcake, puedes hacer la misma receta pero colocarás la masa en moldes individuales; aproximadamente saldrán de 20 a 24 panquecitos y el horneado será de entre 18 y 20 minutos. Es importante que cheques con un palillo como lo haces con un pastel, que la masa de tus cupcakes se esté cociendo a la perfección. 8. REVISA LA COCCIÓN CON UN PALITO DE MADERA Para checar si tus cupcakes ya están horneados correctamente, inserta el palillo en la parte más alta del cupcake que generalmente es el centro, si este sale limpio, quiere decir que está listo, si sale húmedo, le falta un poco de cocción; de 3 a 5 minutos extra serán suficientes. 9. UN MOLDE A LA VEZ Es recomendable hornear un molde de cupcakes a la vez, de esta manera se hornearán uniformemente. 10. CONSUMO Si hoy hiciste cupcakes y los decoraste, es recomendable que hoy mismo los consumas; pero si no los decoraste puedes congelarlos herméticamente hasta por 3 meses. Ahora sí, ¡anímate a preparar unos exquisitos cupcakes!

Postrerisima 20.11.2022

Postrerisima tiene a la venta ricos #cupcakes de chocolate y vainilla relleno de fresa para el día de hoy... 1 Cupcake: $20 1 Cupcake + frappe: $50 6 Cupcakes: $120... ¡HASTA AGOTARLOS! ¡NO TE QUEDES SIN TU CUPCAKE, VISÍTENOS! Estaremos ubicadas en el parque frente al palacio municipal cerca del monumento Benito Juárez... Pedidos al: 9711308985 https://wa.link/mj9p75



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Teléfono: +52 971 118 7543

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