Porto Tacos
Zapopan, Jalisco. 45030 Zapopan, Jalisco, Mexico
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Cambiamos de horario para poder brindarle un mejor servicio. Esperando estén teniendo un excelente sábado.
Nosotros nos tomamos muy enserio la calidad y el sabor de nuestros tacos. Haciendo la diferencia en cada bocado. Venga y compruébelo usted mismo. Quesadilla de Cochinita Pibil ¿Gustan?
Debido a clima hoy se abrirá a partir de las 12:00 pm. Por su comprensión, gracias! Feliz día del padre!! Los esperamos :)
Empieza tu tarde con una rica Quesadilla de Mixiote. Nuestra receta de adobo especial hará que experimentes un mundo nuevo de sabor. Excelente tarde a todos, bendiciones.
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Los esperamos :)
Muy buenos días a todos, se les informa que debido a la última etapa de certificación en "Procesos de calidad e higiene en alimentos" de nuestro chef. No habrá servicio el día de hoy, siendo esta la última etapa. De antemano gracias por su comprensión, y bendiciones a todos. Los esperamos mañana :D
Debido a que nuestro Chef pasará por un proceso de certificación de "Calidad e higiene en alimentos" lamentamos informar que no habrá servicio el día de hoy. Esto para brindarles una mejor calidad en nuestros platillos y seguir excediendo expectativas. Bendiciones a todos.
Alguna vez te has preguntado ¿desde cuándo, ¿dónde y cómo surgió la idea de crear los deliciosos tacos? En realidad, no existe fecha exacta, pero se cree que el platillo tiene su origen en el México prehispánico. Se menciona que debido a que los hombres trabajaban todo el día en el campo, las mujeres ingeniaron este sistema de alimento para su fácil transportación y consumo. No obstante, la primera taquiza de la que se tiene conocimiento, fue documentada por Bernal Díaz del C...astillo, en su crónica, Historia Verdadera de la Conquista de la Nueva España, realizada por Hernán Cortés, en Coyoacán para sus Capitanes y Conquistadores. Un taco se compone de dos partes principalmente, el guiso y la tortilla con la que envolverá. Fray Bernardino de Sahagún, durante su vida escribió sobre varios tipos de tortillas: la laxcalpacholi, de maíz de colores; la ueitlaxcalli, tortilla grande delgada y blanca; la ouauhtlaxqualli, muy grande, gruesa, áspera y hecha con nixtamal, y la totonqui tlaxcalli, de color blanca. Martha Chapa, en su libro Los tacos de México, menciona que debido a que en la época prehispánica se acostumbraba a comer en la calle, es que actualmente se vende este tradicional platillo en puestos ambulantes en las principales avenidas de las ciudades. También se ha mencionado que debido a que los españoles no podían pronunciar quauhtaqualli, palabra con la que los indígenas llamaban a este platillo, sólo decían taqualli y con el tiempo adopto el nombre de taco.
Empieza tu tarde con una rica Quesadilla de Mixiote. Nuestra receta de adobo especial hará que experimentes un mundo nuevo de sabor. Excelente tarde a todos, bendiciones.
Mixiote, barbacoa y cochinita pibil. ¿Alguien gusta?
Información
Localidad: Zapopan
Ubicación: Zapopan, Jalisco. 45030 Zapopan, Jalisco, Mexico
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