La Ponderosa

Doña Tina abrió La Ponderosa hace de 40 años en la zona del sotavento veracruzano. Su exquisito sazón y cordial atención, hicieron de su restaurante un paradero obligatorio para locales y turistas. Entre todos los platillos de su menú, uno captó especialmente la atención de los comensales: su carne estilo chinameca. ... Adobada con ingredientes típicos mezclados en perfecta armonía y ahumada pacientemente con madera de encino, su sabor es una delicia que sin temor a pecar de exagerados, podemos llamar gourmet. Tras muchos años de éxito y luego de descanso, doña Tina regresa de su pacífico retiro para deleitarnos nuevamente con esa sabrosa preparación de carne estilo chinameca y lo hace con el deseo de seguir cautivando paladares en Veracruz y Boca del Río a través de su sazón tradicional. Ordena tu paquete y disfruta además de sus envidiables frijoles refritos, su inigualable salsa de chiltepín, su primorosa salsa verde y sus aldentes cebollines.

¡Hay muchas maneras de prepararla! Pide tu orden de carne estilo chinameca y prepárala a tu antojo. Recibimos pedidos toda la semana.