Pizzas Hannah Eyipantla
Fernando López Árias. Centro. El Salto de Eyipantla 95805 Veracruz, Mexico
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Los romanos no tardaron en añadir toda clase de elementos: aceite, hierbas, miel, frutos silvestres, queso, etcétera. No faltan estudiosos que han encontrado lo...cales en las ruinas de Pompeya que recuerdan a las pizzerías actuales. Los árabes siguen comiendo pan ácimo en la actualidad, al que añaden ingredientes, pero esa simple adición no dará lugar todavía a una pizza. La palabra pizza podría derivar de la expresión picea usada por los romanos para aludir al ennegrecimiento del pan calentado. Fueron los napolitanos quienes popularizaron por primera vez hace más de mil años las foccacia, tortas recubiertas de hierbas aromáticas y especias.
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Ubicación: Fernando López Árias. Centro. El Salto de Eyipantla 95805 Veracruz, Mexico
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