Nutrióloga Pilar Brito
Calle Privada Ignacio Zaragoza 16-B, Centro, Santiago de Querétaro, Qro. 76000 Querétaro, Querétaro Arteaga, Mexico

¿Sabes porqué es tan importante el hierro en nuestro cuerpo? Entre otras funciones, el cuerpo humano lo necesita para producir hemoglobina y mioglobina, proteí...nas encargadas de transportar el oxígeno. La hemoglobina la encontramos en los glóbulos rojos y la mioglobina en los músculos. Por eso cuando el hierro falta, una larga lista de trastornos pueden hacer acto de presencia, tales como cansancio sin causa aparente, anemia, las uñas se tornan quebradizas, la piel adquiere una acusada palidez, la capacidad de concentración se empieza a perder, la fortaleza para el trabajo intenso se resiente, y en los niños el rendimiento escolar empieza a flaquear, así como su apetito y crecimiento. Aquí te recomiendo algunos alimentos que nos lo aportan. Recuerda tener una alimentación balanceada, hacer ejercicio con frecuencia y algo MUY importante es tener actividades que nos alimenten alma, corazón y mente ¿A poco no?

Como parte de un rico #desayuno o bien como #colación. Fácil de hacer, delicioso y ligero... Comenta con una si ya se te antojó.

Una caja de jugo de 250 ml tiene 5 cucharadas soperas de azúcar (aproximadamente). El EXCESO de azúcares dañan la salud de niñas y niños. Te recomendamos que mejor les des su fruta preferida. #TransmiteSalud

Las #verduras de #abril nos ofrecen una variedad de colores y sabores increíbles, para poder ocuparlas en diferentes platillos. Este mes no puede faltar e...n tus comidas: Acelga Betabel Calabacita Cebolla Col Coliflor Chayote Chícharo Chile verde Ejote Espinaca Jitomate Lechuga Nopal Pepino Rábano Tomate Zanahoria Recuerda que las verduras son fuente de (por mencionar solo algunas) vitaminas, minerales, fibra y VIDA