Paulina Holística

El médico del futuro no tratará el cuerpo humano con medicamentos, más bien curará y prevendrá las enfermedades con la nutrición. - Thomas Alva Edison Feliz día, nutriólogas de luz

Ya empezó a cambiar el clima y los antojos pueden surgir por eso les traigo una verdadera delicia de postre hoy, seguro que si la hacen les fascinará y la querrán hacer todo el año MANZANAS CON CHOCOLATE AMARGO 1 litro de agua 4 manzanas ... 4 tazas de chocolate amargo, derretido 4 palitos de madera Topping opcional: Nuez o almendra picada En una olla calienta el agua hasta que suelte el hervor y luego retira del fuego. Remoja las manzanas en el agua caliente un minuto y seca. Introduce los palos de brocheta en el centro de cada manzana. Cubre las manzanas con el chocolate amargo, enseguida retira el exceso de chocolate y cubre con una capa de nuez o almendra picada (esto antes de que seque el chocolate). Coloca sobre papel encerado. Refrigera 20 minutos. Recomiendo mucho fijarse en la calidad de los ingredientes: Manzanas frescas de preferencia para que sepan mucho mejor, chocolate orgánico sin azúcar o endulzado con Stevia. ¿A poco no suena increible la receta? Y muy fácil de hacer, me cuentas cómo te fue

Si te encuentras con estrés, ansioso, tenso y preocupado... Considera practicar la #meditación Unos pocos minutos meditando puede restaurar tu calma y paz interior, ¡comprobado y garantizado! Cualquier persona puede meditar. Es simple y no es caro, y no requiere de ningún equipo especial. Y puedes practicar la meditación dondequiera que estés si das un paseo, en el autobús, cuando esperas en el consultorio del doctor, o incluso en medio de una difícil reunión de negocios.... La meditación puede darte una sensación de calma, paz y equilibrio que puede beneficiar tu bienestar emocional así como tu salud en general. Y estos beneficios no se terminan cuando acaba tu sesión de meditación: La meditación puede ayudarte a que tus días sean más calmos, y a controlar los síntomas de ciertas enfermedades. Es una nueva perspectiva sobre situaciones estresantes Una de las mejores maneras de afrontar tu estrés Ayuda a concectarte con el universo y aumenta tu autoconsciencia Te hace concentrarte en el presente Reduce las emociones negativas (Más paz y menos preocupación) Aumentarla imaginación y la creatividad, la paciencia y la tolerancia En verdad que esta práctica es OTRA COSA, es mágica, ¡debes intentarlo!

Parte del balance de una dieta es de vez en cuando darte un buen gusto Comer algo que se te antoje mucho y disfrutarlo sin culpas, por eso hoy te traigo esta receta que está más allá de deeeeeeeeli Pruébala y dime qué te parece: GALLETAS RELLENAS DE DULCE DE LECHE 1 lata de Dulce de Leche 1 1/2 taza de mantequilla derretida ... 1 1/4 de azúcar granulada 1 1/4 de azúcar morena 1 cucharada de vainilla 2 huevos 4 tazas de harina 2 cucharaditas de polvo para hornear 1 cucharadita de sal (De preferencia Sal de Mar) 4 tazas de chispas de chocolate semiamargo 1 taza de nueces picadas Vacia la lata de Dulce de Leche y pon a refrigerar para que tenga una consistencia más firme cuando sea momento de usarlo. Pon a calentar en horno a 350F. En un bowl grande, mezcla la mantequilla, el azúcar, la vainilla y los huevos, procura usar una batidora para mayor facilidad. Después, integra la harina, el polvo para hornear, la sal y remueve, luego incorpora las chispas y las nueces a la mezcla. Con ayuda de una cuchara para servir helado, ve agarrado parte de la mezcla que hiciste para las galletas y acomódala en una bandeja para hornear (Te sugiero seguir el orden de tu papel para galletas, que te indica donde poner cada porción de masa). Una vez que ya tengas todas tus porciones de masa en su lugar, agrega el Dulce de Leche en el centro de cada una de estas porciones. Con ayuda de tus manos limpias, lleva el dulce hacia dentro de la mezcla y cubre (para que quede todo dento de la galleta). Hornea durante 13-15 minutos o hasta que veas que la galleta agarra un color café claro tostadito. La galleta debe quedar suave, sobre todo por el relleno que le pusiste. Después de hornear, deja enfríar por otros 15 minutos y listo, ¡puedes disfrutarlas con tu café o té preferido!

Caida de Cabello: Un problema que últimamente he encontrado mucho en mi consulta Si la caída del cabello te ocurre de forma puntual entre el otoño y el invierno es lo que se conoce como caída estacional. Y es que el pelo del cuero cabelludo tiene un ciclo anual, estando la mayor parte de los folículos en fase de crecimiento. En la fase de reposo es cuando el pelo comienza a caerse. También existen múltiples causas por las que podemos estar perdiendo pelo por eso, antes de... comenzar algún tratamiento te recomendamos acudir a un especialista que pueda orientarte mejor. Algunos factores que pueden desencadenar la caída de cabello son: El estrés: Este trastorno afecta a ciertas hormonas como el cortisol, responsable de la caída del cabello. Afortunadamente, una vez que se solventan estos problemas la pérdida de pelo se frena. Una dieta poco equilibrada: El cabello requiere de una gran cantidad de energía y nutrientes para construir la queratina. Es por eso que, cuando no llevamos una dieta saludable a la persona se le suelen recetar vitaminas para el fortalecimiento del folículo. Cambios hormonales, que van desde los propios de la edad hasta algún problema con la Tiroides. Quiero darte unos pequeños remedios naturales que te ayudarán bastante en caso de estar pasando por esta situación: Té verde: Es una bebida que tiene una gran cantidad de antioxidantes que ayudan al crecimiento y el fortalecimiento del cabello. Podemos preparar una taza de té verde, dejamos enfriar y la vertemos a modo de tónico sobre el cabello una vez nos hayamos duchado. Este remedio se puede emplear unas 2 veces por semana. Aceite de almendras y aceite de romero: Son también muy beneficiosos para el pelo. Con solo echar unas gotas de cualquiera de estos dos aceites en la mano podemos darnos un pequeño masaje en el cuero cabelludo, sin necesidad de enjuagar el pelo después. Este masaje estimulará el crecimiento del cabello. Aceite de oliva: Sólo tenemos que aplicar unas gotas e el cabello y dar un suave masaje durante 15-20 minutos cada dos días. No olvides que ante cualquier escenario, lo mejor es acudir con un doctor o especialista que pueda orientarte adecuadamente para que tu problema mejore o desaparezca por completo

Amén ¿Quién como yo?

Nunca lo olvides #goodnight #buenasnoches

AMO las mañanas porque es cuando todo está más en calma y en paz, desde el exterior hasta nuestro propio cuerpo, mente y espíritu. Es el momento del día donde estamos más abiertos, más despiertos a todo lo que nos rodea "Cómo empiezas tu día es cómo vives tu día. Cómo vives tu día es como vives tu vida." - Louis Hay Por esta razón es MEGA IMPORTANTE prestarle atención a nuestras mañanas y lo que hacemos durante ellas. Comenzar con una vibra positiva nos ayudará a lograr nu...estros objetivos del día, a enfocarnos. Te dejo una guía sencilla para que medites sobre lo que sucede en tu día a día, lo único que tienes que hacer es cerrar tus ojos y recordar estos puntos: SANA: Enfócate en las áreas que necesitan sanarse en tu vida y de manera positiva reconoce las cosas buenas que haz logrado en este proceso. ANALIZA: Revisa tu día y suelta cualquier situación estresante, una por una. Cuando esto suceda, dejarás a un lado las preocupación del ahora y te concentrarás más en las nuevas oportunidades del mañana. AGRADECE: Termina tu meditación con una alabanza y agradecid@ por todas las cosas que existen en tu vida, no importa que tan pequeñas o insignificantes sean, siempre ten un corazón agradecido.

Hoy quiero compartirles una excelente receta que recomiendo bastante a todos mis pacientes que batallan con su hidratación. Tomar #agua es básico para tener un buen funcionamiento en nuestro organismo, sin embargo, a muchos se les dificulta mucho esta parte: El tomar su porción diaria de agua. Pero en estos casos nos podemos apoyar de aguas infusionadas que nos aportarán además nutrientes esenciales para nuestro cuerpo para evitar la oxidación, ¡un súper plus! INFUSIÓN DETO...X RENOVADORA taza de bluberries 2 gotas de aceite esencial de Toronja 1 limón orgánico, cortado en rodajas taza de pepino, cortado en rodajas 1 taza y media de agua purificada Verte las blueberries previamente lavadas y desinfectadas en un Mason Jar o vaso de vidrio junto con el limón y el pepino, agrega el agua y deja reposar en el refri durante unas 4-5 horas. Después de este tiempo, ¡disfruta! Puedes agregarle hielitos. * Esta infusión puede estar en refrigeración durante 3 días máximo, pero para aprovecharla la máximo, consúmela el mismo día que la prepares * Estoy segura que se te hizo agua la boca con esta receta, avísame qué tal te fue con tu infusión, ¡y no olvides hidratarte todos los días!

"Enfocada en vivir esta vida de forma hermosa, valiente... Un día a la vez." Disfruten su fin de semana, no bajemos la guardia en nuestro cuidado y precauciones, la salud siempre es lo más importante.

Tengo una confesión que hacer.... Debo admitir que los aceites esenciales son parte de mi rutina diaria Los utilizo para todo, y ante todo son mis aliados principales en consulta, sobre todo en aquellos pacientes que batallan en conciliar el sueño y que viven con mucho estrés encima. Las personas somos casi los únicos seres vivos que podemos sufrir trastornos del sueño, ya sea por problemas para conciliarlo, por despertarnos a medianoche o desvelarnos antes de que suene ...el despertador. El insomnio es un trastorno del sueño que produce cansancio y afecta a la vida diaria de las personas que lo sufren. Suele generarse sobre todo en mujeres y adultos mayores por causas de estrés, depresión, tipo de dieta, cambios de horario, café, pesadillas, alcoholismo, etc. ¿Qué podemos hacer para dormir plácidamente toda la noche? Una alternativa natural que te ayudará es la aromaterapia. Gracias a ella, dirás más que nunca: ¡Felices sueños! Se utilizan aceites esenciales para conseguir beneficios para la salud y bienestar del ser humano, los cuales se introducen en el cuerpo humano y realizan cambios positivos como: Mejoras del estado de ánimo, alivio de algunas enfermedades, relajación de la mente, entre otras. Los aceites esenciales relajantes que actúan sobre el sistema nervioso autónomo y ayudan a recuperar el sueño reparador, enseguida te mencionaré algunos que son literalmente MÁGICOS en estos casos: Mandarina Este aceite esencial es muy suave e ideal para desconectar y relajarse en caso de insomnio pasajero. Ayuda a calmar los estados de ansiedad y depresión gracias a su efecto tranquilizante. Lavanda. ¡El mejor relajante integral! Es el top de la aromaterapia y también el gran especialista del sistema nervioso. Gracias a sus moléculas calmantes, relajantes y sedantes tiene una gran eficacia para conciliar el sueño. Mejorana. Este último aceite esencial es perfecto para aplacar la hiperactividad, calmar la ansiedad y el estrés. Posee una fragancia suave que hace que sea un excelente facilitador del sueño. MODO DE USO RECOMENDADO: - Vía tópica sobre la piel aplicando una gotita del aceite esencial (el que hayas elegido de los anteriores) sobre las muñecas o en el cuello - Diluído en alguna crema, sérum, agua - Vía atmosférica mediante un difusor, se añaden un par de gotas del aceite esencial en agua caliente para inhalar el vapor

Cada dia, al despertar, sigue ese sueno escucha tu corazón, esfuerzate por lograr lo que sueñas y nunca estaras arrepentid@ de esta increible decision. Aprovecha el ahora es lo que tenemos ¡bonita noche a todos, bendiciones!

Definitivamente, somos seres de luz

Cada despertar es una oportunidad de hacer las cosas bien, de nuevo o por primera vez. Deseo que el día de mañana te acerque más a ese motivo, a esa meta que está en tu cabeza y en tu corazón. Aprovecha este regalo de Dios nos brinda cada día Bendiciones, ¡bonita noche!

Perdonar es un acto de amor propio Hazlo por ti y el mismo universo te lo recompensará ¡Bonita semana a todos!

¿Sabías que... Los hongos medicinales se han utilizado en la medicina oriental durante miles de años? Si aún no están en tu dieta, ¡el momento es ahora! Una de sus grandes ventajas es que son frecuentemente utilizados en forma de polvo en bebidas, lo cual es una forma muy práctica de consumirlos, aunque también puedes agregarlos a cualquier bebida caliente que tomes por las mañanas o simplemente agregar una cucharada a lo que vayas a comer, ya sea tu batido de la mañana o ...salteado de verduras. Los beneficios de los hongos medicinales en la salud son EXTENSOS E INCREÍBLES, entre los más significativos están: Ayuda a la salud Cerebral Promueve la salud Hormonal Excelente fuente de antioxidantes Reducen el estrés de forma natural Reducen la inflamación Promueve la salud en casos de tratamiento oncológico y como prevención al Cáncer Hay que tomar en cuenta que cada hongo tiene sus propiedades maravillosas, por lo cual es importante reconocerlos. Te presentamos los mejores y qué es lo que los hace tan especiales: Hongo Reishi, Melena de León, Hongo Chaga, Shiitake Son mágicos para el sueño, para tratar la ansiedad y depresión, promueve la parte cognitiva del cerebro (Memoria, concentración) retrasa el envejecimiento, elimina la inflamación, reduce el colesterol, ayuda a la salud del corazón, nivela la presión arterial y estimula la circulación. RECOMENDACIONES DE USO Añade polvo de Hongo Chaga a tu batido mañanero o a un rico chía espumoso El Hongo Shiitake es bueno usarlo para guisar con verduras o también en polvo para tus recetas favoritas y dar un sabor perfecto y dferente a tus comidas. Agrega una cucharada de Melena de León a tu taza de yerba mate para obtener una taza llena de antioxidantes de energía y claridad mental. Usa una cucharada de polvo de Hongo Reishi para preparar una taza de té caliente y curativo, o agrégalo a tus favoritos postres de chocolate.

Comer sano es amar tu cuerpo Dieta es castigar tu cuerpo y mente, ¿cuál eliges?