Pasteles Caseros Canela
Castaña 281, Lomas de la Huerta 58050 Morelia, Michoacán de Ocampo, Mexico

"Pastel Alemán" Ingredientes 1 taza de mantequilla 1 1/2 tazas de azúcar... 3 huevos 2 1/2 tazas de harina 3/4 de taza de cocoa 1 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de polvo para hornear 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de esencia de vainilla 1 taza de agua tibia 1/2 lata de leche evaporada 1 barra de mantequilla 1/2 taza de azúcar 2 cucharaditas de vainilla 3 yemas de huevo 1 lata de leche condensada 1 taza de nuez troceada 3 tazas de coco dulce rallado Preparación Precaliente el horno a 180C, engrase y enharine un molde rectangular o dos moldes cuadrados. Cierna la harina junto con la cocoa, bicarbonato, polvo de hornear y sal. Aparte, bata la mantequilla y cuando esté suave, agregue el azúcar poco a poco, incorporando los huevos uno a uno sin dejar de batir. Agregue un poco de la mezcla de harina y un poco de agua tibia (previamente combinada con la vainilla), alternando hasta terminar con la harina. Vacíe esta mezcla al molde o moldes, métalos al horno por aprox. 40 a 45 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio. Deje enfriar el pan en el molde por 10 minutos y luego voltee sobre una rejilla para dejar enfriar completamente. Proceda a preparar el betún. Ponga a fuego bajo la leche condensada, leche evaporada, barra de mantequilla y el azúcar. Meneando siempre con cuchara de madera y sin descuidar ni un solo momento. Cuando se haya disuelto el azúcar, separe media taza de esta mezcla y combínela por separado con las 3 yemas de huevo. Vacíe esta mezcla a la de la leche y ponga todo a cocer a fuego lento o a baño María, sin dejar de mover hasta que espese (esto es, hasta que se vea el fondo de la vasija en que lo está preparando, más o menos 45 minutos). Cuando ya haya espesado, agregue el coco, la nuez y la vainilla. Revuelva todo muy bien. Enfríe y embetune el pastel o los pasteles uno sobre otro. TIPS "Si no espesa, puede agregar medio sobrecito de Maizena Sabor Nuez o Coco y retire de la lumbre, meneando por 5 minutos más. Agregará más sabor y consistencia al betún." PRESENTACIÓN "Decore con nuez picada o cerezas enteras. Acompañe con nieve del sabor de su preferencia o simplemente solo." Delicioso pastel de chocolate con betún estilo alemán. Comparte esta receta en tus Redes Sociales:

Para el cumpleaños de una dulce niña! !!

Pastel de naranja para una pequeña que adora a Peppa

Aquí con los guapos conductores, en una linda mañana de prisas y de antojo, rico mi pastelito de vainilla y chocolate dominó...

Pastelito de piña muy femenino!

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Cotizaciones vía inbox o a los teléfonos 443 136 98 19 y 445 68 26.

El pastel de bodas Adentrada ya la fiesta se cambia la música para cortar el pastel de bodas. El primer trozo es cortado por ambos novios que sostienen juntos el cuchillo, momento crucial de una de las más típicas fotografías de bodas. Luego la tarta es cortada por el personal a cargo del banquete y repartida entre las mesas. Luego los novios recorren las mesas para saludar a los invitados.

Para el cumpleaños de una dulce niña! !!

Pastel de naranja para una pequeña que adora a Peppa

IMPORTANCIA DEL PASTEL DE BODA El pastel de boda es tan importante como el vestido, la ceremonia o los participantes. Recuerda que todas éstas son tradiciones que se remontan 3 siglos atrás y tienen un significado muy especial para los novios e invitados al pastel. El pastel de boda simboliza la abundancia que se espera para el nuevo matrimonio y el partirlo juntos simboliza que los novios se apoyarán naturalmente y buscarán un porvenir en pareja. Aunque muchas parejas ya no... consideran importantes estos rituales, el momento de partir tu pastel junto con tu pareja es uno de los recuerdos más bellos que tendrán por años. El pastel simboliza la primera comida que comparten los recién casados y constituye una tradición. Puedes decorar una mesa especialmente para el pastel, generalmente se coloca como bienvenida ya que será lo primero que verán tus invitados al llegar a la fiesta. Todo este ritual lo puedes decorar con cosas especiales que tu hayas elegido y que dan un toque único de la pareja a todo el evento.

¡CON ESTE PASTELITO DECORADO POR MIS HIJAS, MI FAMILIA LES DESEA QUE ESTE TIEMPO ESTE LLENO DE BENDICIONES!!! ABRACITOS COMO SIEMPRE!

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