Pao Flores TMX

Thermomix convierte lo inimaginable en posible! ¡Imagina hacer tu propio pan para Navidad! Con Thermomix es fácil y rápido!

CHILES EN NOGADA. Desliza para ver el paso a paso. Esta receta es mía y la adapté a Thermomix. Lo único que hice fue tomar la receta de Chiles en nogada de Cookidoo, PERO le puse los ingredientes que yo siempre le pongo, a mi gusto.... https://cookidoo.mx/recipes/recipe/es-MX/r57329 Y es que me encantan! Y he probado muchas recetas y en muchos lados diferentes! De las cuales he tomado lo que más me gusta de cada una hasta llegar a esta, independientemente de si así fue el original o no así es como más me gustan A ti cómo te gustan? Espero que los disfrutes tanto como yo. INGREDIENTES: Preparación el día anterior: 165g de nueces de castilla (en Costco cuestan lo mismo que en la central) 250 ml de leche deslactosada 8 chiles poblanos listos para rellenar congelados (La Huerta, cada paquete trae 4) 1 litros de agua 3 cdas de piloncillo granulado Para la nogada 165g de nueces de castilla remojadas en leche (escurridas) 140 g de queso de cabra (uso Flaveur) suficiente pimienta blanca (como 7 pizcas) una pizca de nuez moscada 20 ml de jerez lata de Carnation deslactosada 1 cdas de azúcar glass (o un poco más) Para el relleno 90 g de almendras fileteadas 2 duraznos rojos grandes pelados 2 peras verdes peladas plátano macho maduro 60 g de cebolla 300 g de jitomate 2 dientes de ajo grandes 20 g de aceite de oliva 6 clavos de olor cucharadita de canela en polvo 1 pizca de pimienta negra molida 1 cucharadita de tomillo seco 1 cucharadita de orégano 1 pizca de nuez moscada 2 cubos de caldo 50 g de arándanos 50 g de piñones 250 g de carne molida de res (pierna) 250 g de carne molida de cerdo (jugosa) 1 cucharadita de sal Para capear 5 huevos, separados claras y yemas aceite de aguacate Para servir perejil fresco granada, desgranada (un paquetito de 300gr) . Sigue los pasos de las imágenes.

ARROZ. Desliza para ver el paso a paso. Cuántas veces se te ha batido el arroz? Que no te pase nunca más!... Hacer arroz en Thermomix es un juego de niños. Se hace solito y queda PERFECTO! INGREDIENTES: Para el arroz a la mexicana: 1 zanahoria grande, en trozos 125 g de arroz 50 g de cebolla 180 g de jitomate 2 dientes de ajo 2 cubos de caldo 20 g de aceite (yo uso de aguacate o de oliva) 1000 g de agua o caldo de pollo chícharos (hasta llenar del cestillo, aprox. 150g congelados) . Sigue los pasos que te indique tu Thermomix (te lo dejo en las imágenes).

Así puedes hacer tus propios tamales en tu Thermomix! "Cocinar nunca fue tan fácil!!!" Ve todos los tips que dan en este live, incluso para hacer ROSCA DE TAMAL ... Quién dice yo??? https://youtu.be/cJ9_4w8vqLM

FLAN DE QUESO CON CAJETA. Desliza para ver el paso a paso. Dos de las cosas que más disfruto ahora con Thermomix son NO tener que usar la olla exprés cuando quiero cocinar rápido y que el baño maría es super fácil y seguro! :D...Continue reading