Orgánicos Nanashi
Veracruz 94296 Veracruz, Veracruz de Ignacio de la Llave, México
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QUIERES CONOCER DE DONDE ES NUESTRA SAL. Salineras Milenarias de Zapotitlán Salinas La comunidad de Zapotitlán Salinas está localizada al sureste del estado de Puebla en México, dentro de la Reserva de la Biosfera de TehuacánCuicatlán, una de las regiones con mayor presencia de diversidad de flora-fauna en todo el mundo y reconocida el 2 de julio de 2018 como patrimonio de la humanidad mixto (natural y cultural) por la UNESCO. Evidencia arqueológica muestra que esta comunida...d mantiene viva desde hace más de dos mil años la tradición de elaborar sal Prehispánica, llamada así debido a que proviene un lugar que fue brazo de mar hace más de 60 millones de años. Para obtener sal Prehispánica los salineros extraen agua de pozos antiguos, llenados durante la temporada de lluvias, para ser transformada en cristales por medio de evaporación solar en terrazas escalonadas con estanques de poca profundidad (salinas).
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E13 - ¿Es mejor comer alimentos orgánicos? ¿Vale la pena gastar más en ellos?
Información
Localidad: Veracruz
Teléfono: +52 229 149 4873
Ubicación: Veracruz 94296 Veracruz, Veracruz de Ignacio de la Llave, México
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