Onili Te Mexicano

La calabaza en tacha es uno de los postres que identifican nuestra festividad de dia de muertos. Cocinada a fuego lento con piloncillo, canela en raja y agua. A veces se sirve cargado con jarabe o acompañado con leche, algunos ayudan a potencializar su sabor con clavo o anis. Su nombre se remonta a la epoca de la colonia donde en los ingenios de azucar, se solia cocinar en ollas grandes llamadas "Tachos", grandes calderos de cobre donde se hacia el piloncillo. Las calab...azas se cocinaban en residuos de melaza de esos recipientes y por lo tanto el nombre de calabaza en tacha. En los policultivos del maiz la gente siembra calabaza de castilla que despues de la temporada de lluvias se cosecha para poder elaborar este delicioso postre mexicano. Nosotros respetaremos estos sabores para elaborar un producto que te va a encantar en nuestra experiencia "Camino al mictlan" ¿Y tu como haces tu calabaza en tacha? #diademuertos #ofrendas2020 #ofrendas #calabazaentacha #tachos #caminoalmictlan #policultivos #octubre2020 #tradicion #tradicionesmexicanas #cocina #cocinamexicana #dulces #dulcetentacion #calabazacastilla #mieldepiloncillo #reposteria #reposteriacreativa #reposteriaartesanal #cocinacontemporanea #tradicion #SABORES

Esta navidad les proponemos regalar algo diferente, Regala un Té de especias 100% mexicanas sin conservadores. Contiene Pimienta de tabasco, achiote, cacao, maíz azul, anís estrella y canela). Aporta a tu cuerpo, vitamina A y B, ácido fólico y antioxidantes. Es bueno para la digestión e inflamación intestinal. @onilitemexicano. Este año hicimos una propuesta para regalos navideños. Pregunta por nuestros paquetes con taza y galletas de trenzas de hojaldre.. ... Caja premiun $320.00. Incluye una bolsa de te de $250 g, dos bolsas de galletas de trenza y una taza grande Caja standar $230.00. Incluye una bolsa de te de 250 g y 3 bolsas de galletas de trenza. Caja basica $160. 00 Incluye solo una bolsa de té Entregas el 18 de Diciembre #CDMX Y #PUEBLA pedidos al 2221335220

En estas fiestas consume local en Taxco, Guerrero. Regala estas ideas originales elaboradas por nuestros amigos Isaac HN Luis Hernandez . Agradecemos a los chef Isaac Najera, Luis Hernandez y Diana Sotelo, por hacer esta colaboracion con nosotros en su proyecto... Cosecha de Adviento" En la que se busca impulsar productos del estado de Guerrero y productos artesanales 100 % mexicanos. Si estas en Taxco y quieres probar lo mejor de nuestro estado consume local y disfruta con todos nosotros estas fechas. Colaboración con Onili Te Mexicano y @puroamortaxco #chefs #cheflife #consumelocal #navidadentaxco #productosartesanales #productosdeguerrero #taxcounico #gastrolife #gastronomiamexicana #christmasgift #pedidos #navidad2020 #navidadmascerca #TaxcoPueblomagico #Lajoyademexico

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