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Eres amante de la comida? En esta ocasión te decimos cuáles son algunas de las comidas mas ricas de México. 1. Tacos. El maíz es el ingrediente principal de la mayoría de los platos que comerás en México y los tacos son el exponente mas claro. el taco es una tortilla de maíz enrollada rellena de cualquier tipo de alimentos que se te ocurran. Los mas populares son de carne con cebolla, cilantro y algo de salsa picante.... 2. Tlayuda. La gastronomía de Oaxaca es una de las mas valorada por los mexicanos, la tlayuda se trata de una tortilla de maíz de tamaño considerable con una consistencia rígida, rellena de varios ingredientes, normalmente de carne, pero lo mas valioso de este platillo es el queso de Oaxaca. 3. Mole. Es uno de los platillos mas mas imprescindibles para comer en México. Se trata de cualquier tipo de carne asada, normalmente de pollo acompañada de una salsa con una gran cantidad de especias y chocolate. 4. Escamoles y chapulines. No dudes en probar algunos de los ingredientes mas exóticos de la comida mexicana. Los escamoles son conocidos como el caviar mexicano y suelen usarse en todo tipo de guisados, por otro lado los chapulines se pueden comer fritos ya sea como snacks o dentro de otras comidas como los tacos o quesadillas. 5. Tamales. El estilo Yucateco es uno de los mas populares del país. una masa rellena de alguna carne, vegetal o fruta envuelta en una hoja de maíz o plátano. 6. Enchiladas. Es uno dxi los platos mas contundentes, se trata de tortillas de maíz rellenas de carne o verduras y mucho queso, bañadas en salsa y hay distintas versiones de estas. 7. Pozole. Si te gustan los caldos contundentes y te encanta el picante, este platillo es para ti. es un caldo a base de granos de maíz o elote, se le suele añadir carne, cebolla, lechuga y rábanos y hay variedades como el blanco y rojo. 8. Quesadillas. Aunque su preparación no tiene mucho misterio, el queso mexicano tiene un sabor particular y se suelen hacer en una plancha o parrilla y también las porras encontrar fritas. 9. Aguachiles. Se consume sobre todo en las zonas de la costa del pacifico, es camarón marinado con limón, cilantro, chile, sal y pimienta. luego se suele mezclar con cebolla morada y pepino, es un plato fresco que combina a la perfección con una michelada. 10. Marquesitas. Aunque puede ser extraño combinar el dulce del barquillo crujiente con queso holandés rallado, la verdad es que este postre callejero es realmente adictivo. También podrás añadirles cajeta, chocolate, mermelada o miel.

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