Nutriologo Mario Galo
Plaza Punto MAQ, Av Miguel Ángel de Quevedo 1144, Parque San Andrés, Coyoacán. 04040 Mexico City, Distrito Federal, Mexico

Comida "del día a día" Cerdo (corte de costilla ; 3 trozos pequeños) en salsa, con 1/2 taza de frijoles de la olla como guarnición; 1/2 taza de arroz, consomé de verduras 1/2 taza mínimo, 2 tortillas, agua de melón natural (sin azúcar añadida) y 1/2 taza de pepino picado (lava y desinfecta perfectamente) Aporte energético nutrimental estimado:... Energía: 650 kcal. Proteína: 33 g. Grasas: 21 g. Carbohidratos: 84 g. Fibra: 9.5 g. Si tú requerimiento dietético es mayor cambia el arroz por más frijol, si tú requerimiento es menor elimina el arroz o las tortillas. ¡Buen provecho! #nutriologomariogalo #menusaludable #comidasaludable #comidamexicana #comida #DelDiaADia #comidafacil #GUISADOS #menudiario

Leguminosas (frijol, haba seca, garbanzo, lenteja, soya, alubias, chícharo germinado) son una muy buena fuente de proteína vegetal, minerales, fibra y carbohidratos complejos. Comelas con frecuencia. 1 porción te aportará 120 kcal, 8 gramos de proteína, 1 gramo de grasa y 20 gramos de carbohidratos. Una medida aproximada de la porción es 1 cucharada grande (para guisado) del puro grano o 2 si llevan caldillo, así que si con tu nutriologo incluyeron leguminosas en tu dieta, ...puedes basarte en esa medida para servirte o pedirlas. #nutriologomariogalo #consultadenutricion #comidasaludable #deldiaadia #menusaludable #comidasana

Pastas Del grupo de los cereales. Si gustas y acostumbras a consumir pastas, identifica cuántas porciones estás comiendo, la medida de base es 1/2 taza (60 gramos que aproximadamente es 1 cucharada grande; de las usadas para guisar). Una porción en general de pasta seca te aportará 70 kcal, 2 gramos de proteína, 0 gramos de grasa y 15 gramos de carbohidratos. ... Cuida las cantidades que consumes, son alimentos con muchas calorías en poca cantidad, no tienen fibra y si los acompañas con crema, aceite o alguna vinagreta deberás considerar ese aporte de grasa. Planea con tu nutriologo cuántas porciones de este alimento conviene incluir en tu dieta. #nutriologomariogalo #deldiaadia #comidasana #MenuDiario #pastas #sopa #porciones

Para saltear vegetales preferentemente usa algún aceite virgen o mantequilla sin sal con moderación, los sabores individuales siempre deben estar presentes. Asegúrate de lavar y desinfectar perfectamente todos tus vegetales. #nutriologomariogalo #consultadenutricion #comidasaludable #deldiaadia #vegetales #verduras

Barbacoa Un taco promedio lleva 50 gramos de carne, que es 1 equivalente de ese grupo de alimentos ... Considerando 1 pieza de tortilla de maíz, un taco de barbacoa te aportará: Energía: 124 kcal. Proteína: 9 gramos. Lípidos: 2.9 gramos. Carbohidratos: 13.6 gramos. Platillos de la gastronomía mexicana, que siempre serán un deleite al paladar, disfrútalos... Elije piezas que no contengan grasa visible. #comidatipica #barbacoa #antojosmexicanos