Nutriologo Gael Jauregui
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Calabacitas rellenas de atún Necesitas calabacitas grandes Dos latas de atún de agua Jitomate... Cebolla Queso que gratine (mozarela) Cortas tus calabacitas en rebanadas En un sartén pones dos jitomate finamente picados junto con la cebolla picada y tantito aceite de cocina a sazonar, posteriormente agregas el atún y cocinas por 10 min aproximadamente o hasta que se evapore. En un refractario pones una cama de calabacitas y una cama de nuestro atún, y luego otra capa de calabacitas y al final pones el queso. Llevas al horno por 15 a 20 min a 150C.