Nutrióloga Scarlette
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Estas fotos para mí son un recordatorio de que TODO, SIEMPRE va estar mejor. En las primeras fotos (hace 5 años para ser exactos) pesaba alrededor de 38kg y me costaba muchísimo trabajo asimilar comentarios como "estás bien flaca, deberías comer más", "Parece que tienes una enfermedad", "No sé porqué te estresas, muchas quisieran tener tu cuerpo", "Agradece y aprovecha que estás así porque cuando tengas hijos vas a cambiar", etc, etc. Toda mi vida fui muy delgada, recuerdo qu...e desde primaria me hacían comentarios respecto a mi peso que, en ese momento no entendía pero claramente dejaron algo en mí. Pasaron años y SIEMPRE había comentarios respecto a lo delgada que era, algunos felicitándome, asegurando que estaba bien que no subiera de peso y otros simplemente diciendo que probablemente sufría un trastorno alimenticio, etcétera. El estereotipo de cuerpo perfecto está tan arraigado en nuestras mentes que creemos que una persona muy delgada es saludable y correcto cuando, al menos yo, sufría anemias, dolores de cabeza, infecciones respiratorias, insomnio y un sin fin de cosas. La idea de contarles todo esto es para decirles que DEJEN DE PREOCUPARSE POR LO QUE VA A DECIR LA GENTE. Al final, algunas personas, por cualquier cosa, van a juzgar. Si eres alto, bajito, delgado, con llantitas, con pancita, con lo que sea, van a juzgar. ¿Por qué mejor no ignorar y hacer lo que nos hace felices? Con todo esto quiero decirles que un cuerpo saludable no siempre es aquel que tiene cuadritos, músculos super marcados o que pasa 5 horas en el gym y come ensaladas 24/7. Un cuerpo saludable también es aquel que encuentra un balance ya sea de alimentos procesados / no procesados, actividad física y su salud mental. ¡QUIÉRANSE MUCHO Y DEJEN QUE LOS DEMÁS DIGAN LO QUE QUIERAN!
Sabías que el maíz (o elote) por su contenido en fibra hace que aumente la sensación de saciedad, mejore la digestión y contribuya a prevenir o mejorar el estreñimiento ¿Con qué acompañan su elote? Yo en esta ocasión solo le puse limoncito y tajín bajo en sodio pero incluso podrías ponerle un poco de mantequilla o mayonesa para que tome un sabor más rico
Muchas veces me han preguntado el por qué yo no publico fotos de antes y después de las personas que acuden a consulta nutricional conmigo... la respuesta es esta. El peso corporal es solo 1 cosa de las muchísimas que evaluamos como profesionales en Nutrición y sinceramente, es muchísimo mejor evaluar adherencia al cambio, mejora de hábitos alimenticios, cambios con la relación a la comida, etc. ¡DEJEMOS DE CREER QUE EL PESO LO ES TODO Y ENFOQUEMONOS EN MEJORAR NUESTRA RELAC...ION CON LA COMIDA!
Feliz de contarles que ya cuento con CONSULTA PRESENCIAL!!
¿Cuántas veces no has estado en dieta y se basa en pollo a vapor, brócoli y arroz?, ¿Te han dicho que a fuerza tienes que comer algo que no te gusta porque te va a hacer bajar de peso?, ¿Te has quedado con hambre? ¿Te han obligado a no comer o a sólo tomar licuados para bajar de peso? ¿te han dado una dieta que también se la dieron a más personas? ¿Me creerías si te digo que puedes cuidar tu salud comiendo lo que te gusta? ¡Un Plan de Alimentación Personalizado es la res...puesta! Pero, ¿qué es? Es un plan integral donde se toman en consideración aspectos como: Historia clínica Enfermedades presentes Resultados de laboratorio Medición antropométrica Hábitos actuales Gustos y preferencias Actividad física y estilo de vida Entre otros aspectos El plan de alimentación será equilibrado, aportando a cada individuo todos los alimentos necesarios para cubrir sus necesidades, mantener la salud y prevenir enfermedades, o en el caso de ya tenerlas, minimizar sus complicaciones. Debemos analizar nuestra alimentación y planificar la dieta en base a los objetivos particulares. No comas menos, come mejor, come más productos frescos y reduce al máximo los productos envasados. Un plan de alimentación debe ser lo más semejante a tu alimentación cotidiana y tu nutriólogo y tú, en equipo, deberán planear las comidas para que disfrutes este proceso. #HabitosSaludables #AlimentacionConsciente #Salud #NutriologaScarlette #Nutricion #Alimentacion
Te sorprenderá todo lo que eres capaz de atraer, una vez que seas consciente de todo lo que mereces
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