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La alimentación y la hidratación son algunos de los elementos clave que tienen una influencia importante en el rendimiento deportivo. Es decir; la correcta elec...ción de los alimentos así como las cantidades adecuadas de energía, macro nutrimentos y líquidos antes, durante y después de un partido o entrenamiento suponen un factor esencial para el éxito del futbolista. Además de lo anterior, en algunas ocasiones será necesario acudir al uso de ayudas ergogénicas nutrimentales para mejorar el rendimiento, tales como: beta alanina, cafeína, creatina, nitratos y bicarbonato de sodio. Estos suplementos cuentan con la evidencia científica suficiente para ser catalogados como eficaces y seguros, por lo que su uso en futbolistas puede ser recomendado, siempre y cuando, se tenga como base una alimentación adecuada. ¿Te gustaría profundizar tus conocimientos sobre la planificación de un protocolo de suplementación en diferentes deportes? Entonces da clic en el siguiente enlace para conocer más sobre nuestro diplomado en Nutrición Deportiva: https://anthropometrica.mx/nutricion-deportiva/
Te compartimos la receta de una fresca y deliciosa ensalada de surimi que además de ser económica es perfecta para compartir. Ingredientes: 1/2pz Zanahoria 1/2 pz Pepino ... 3 tazas de Lechuga 1/4 Aguacate 120 gr Surimi 1 cucharada Mayonesa Modo de preparación Picar el surimi en trozos pequeños , desinfectar muy bien las verduras, Rayar la zanahoria, picar el pepino en cubos chiquitos , picar la lechuga, y poner todos los ingredientes en un recipiente agregándole sal y mayonesa. Y listo #salud #nutrición #larecetadelanutri
Cada año, la FAO se centra en un lema para difundir la campaña del Día Mundial de la Alimentación. Para el 2021, el lema es "Nuestras acciones son nuestro futuro". Se pide un esfuerzo para ser más sostenibles en nuestras acciones diarias, reduciendo el desperdicio de alimentos, creando conciencia a cerca de una nutrición sana y equilibrada. Y todo ello con el objetivo de llegar al Hambre Cero y de proteger el medio ambiente. #diamumdialdelaalimentación #nutricion #medioambiente
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