Nutrióloga Angélica Betancourt
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Mañana es lunes y es día de comenzar la semana comiendo saludable Una buena alimentación comienza desde la alacena! Aquí te dejo una lista de alimentos reales, saludables y naturales que siempre debes tener a la mano para cuidarte y nutrirte ... #nutrition #healthylifestyle #fitness #comidasaludable
"Un plan" Todos tenemos uno. ¿Cuál es el tuyo para mejorar tu salud?... La decisión de sentirte bien es tuya #nutrition #healthylifestyle #fitness
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Qué vas a comer hoy? Yo hoy escogí una comida alta en proteína vegetal, hierro y fibra! Zopes de nopal con frijoles, queso panela y tomate (o pico de gallo) acompañado de papitas com especias y oliva.... Receta: 1. Asa dos penquitas de nopal en el comal, sin aceite, y al mismo tiempo calienta tus frijoles, yo los calente y luego los machaqué, de nuevo, sin aceite (no son refritos, solo molidos ) 2. En una cacerola antiadherente coloqué una cdita aceite oliva, 1/2 papa grande picada, sal, pimienta y paprika, tapa y deja que se doren por un lado, luego las vas volteando 3. Mientras corta 80 g panela en cubos y el pico de gallo, pero también échale un ojito a lo demás que tienes cocinando 4. Ya asadas las pencas, coloca frijolitos en cada una, queso panela, sal u pimienta al gusto, pico de gallo y salsita casera, también pon tus papitas y acompaña con otras verduras si gustas! Las papitas quedan deliciosas, los zopes frescos y tu platillo nutritivo y balanceado
Un snack? Esta combinación de fruta, queso cottage bajo en grasa, granola y nuez es la opción perfecta para saciar tu hambre a media mañana La clave? Su combinación de proteínas (nueces y cottage), grasas saludables (nueces) y claro, jamas faltan los carbohidratos de la fruta y granola ... Si te comieras la pura fruta te daría hambre muy rápido, por eso, combinar los 3 nutrientes prolonga la absorción de los carbohidratos dando más saciedad. Shopping tip: compra el queso marca HEB pues tiene menos grasa, y usa nueces de buena calidad, las mías las conseguí con mi amigo Daniel, quién las trae de parras. 10% de descuento en nueces para mis pacientes! Consigue las tuyas al 844 347 0610 mencionando que soy tu nutrióloga
GALLETÓN DE AVENA Un buen snack o desayuno, lleno de fibra! Para uno, necesitas:... - 6 cdas avena - 1/2 plátano - 1/2 cdta canela en polvo (opcional) - 1 cda Chía activada Manos a la obra: 1. Machaca el plátano hasta que se haga puré 2. Agrega la 1/2 cdta canela, revuelve bien y agrega la avena y la Chía **Para activar la Chía debes poner 1 cdita en remojo unos 10-15 min antes con poquita agua, unas 2-3 cditas de agua y esta formará un gel, cuando quede una textura espesa y gelatinosa esta lista! 3.- agrega la mezcla a una sartén previamente engrasada con aceite en spray y dale la forma, espera a fuego bajo hasta que se cocine de abajo, unos 5 min y dale la vuelta, espera unos 2 min más o hasta que quede como a tí te guste 4. Decora con fresas, plátano, manzana o alguna otra fruta, puedes añadir un poco de miel natural si deseas! Acompaña con un té, café o leche y disfruta de esta delicia nutritiva llena de fibra #nutrition #healthylifestyle #fitness #comidasaludable
"No dejes para mañana lo que puedes hacer hoy" La frase más vieja, pero más cierta. Motívate hoy mismo a ser el cambio que deseas en tu salud, tu cuerpo y tu bienestar ... #nutrition #healthylifestyle #fitness
Un snack? Esta combinación de fruta, queso cottage bajo en grasa, granola y nuez es la opción perfecta para saciar tu hambre a media mañana La clave? Su combinación de proteínas (nueces y cottage), grasas saludables (nueces) y claro, jamas faltan los carbohidratos de la fruta y granola ... Si te comieras la pura fruta te daría hambre muy rápido, por eso, combinar los 3 nutrientes prolonga la absorción de los carbohidratos dando más saciedad. Shopping tip: compra el queso marca HEB pues tiene menos grasa, y usa nueces de buena calidad, las mías las conseguí con mi amigo Daniel, quién las trae de parras. 10% de descuento en nueces para mis pacientes! Consigue las tuyas al 844 347 0610 mencionando que soy tu nutrióloga
GALLETÓN DE AVENA Un buen snack o desayuno, lleno de fibra! Para uno, necesitas:... - 6 cdas avena - 1/2 plátano - 1/2 cdta canela en polvo (opcional) - 1 cda Chía activada Manos a la obra: 1. Machaca el plátano hasta que se haga puré 2. Agrega la 1/2 cdta canela, revuelve bien y agrega la avena y la Chía **Para activar la Chía debes poner 1 cdita en remojo unos 10-15 min antes con poquita agua, unas 2-3 cditas de agua y esta formará un gel, cuando quede una textura espesa y gelatinosa esta lista! 3.- agrega la mezcla a una sartén previamente engrasada con aceite en spray y dale la forma, espera a fuego bajo hasta que se cocine de abajo, unos 5 min y dale la vuelta, espera unos 2 min más o hasta que quede como a tí te guste 4. Decora con fresas, plátano, manzana o alguna otra fruta, puedes añadir un poco de miel natural si deseas! Acompaña con un té, café o leche y disfruta de esta delicia nutritiva llena de fibra #nutrition #healthylifestyle #fitness #comidasaludable
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