Andrea Bravo Asesoría Nutricional
Circuito Fundadores #20 int. 2 Mexico City, Distrito Federal, Mexico

Y como lo prometido es deuda... aquí la receta de la semana: . . MAMUT HEALTHY (o para los gringos S’mores jajaja es lo mismo) . .... . Está lo más sencilla del mundo y se volvió de mis favoritas por lo práctica y deliciosa . . . -galletas Marías. -chocolate carlos V sin azúcar. -bombones (partidos por la mitad). . . 1. Poner una mitad de bombón sobre una galleta María. 2. Derretir con ayuda de un encendedor el otro lado del bombón para poder pegar otra galleta María encima (formando un tipo sándwich). 3. Derrite el chocolate Carlos V y vierte sobre el sándwich de galleta. 4. Mete al refrigerador por unos minutos. . . ¡Disfruta! Fácil y delicioso ¿les gusta la idea? Cuéntenme, ¿qué otro postre se les antoja para que hagamos la versión fit? See more

La clave al éxito justo es eso: ¡LA CONSTANCIA!. . . Les puedo decir con seguridad que los resultados no se ven de la noche a la mañana, porque no, no existe nada milagroso más que la paciencia y la dedicación que nosotros le pongamos a las cosas . .... . Por eso el cambio depende de TI Deja de hacer dietas y haz tu alimentación saludable un ESTILO DE VIDA. See more

En el verano una de las cosas más importantes es mantenerse hidratado , sobre todo en lugares cálidos donde está fuerte el solecito como la playa . . . 100% entiendo que cuando estamos de vacaciones se nos antojan bebidas súper frías para refrescarnos y no tiene nada de malo tomarse 1 cervecita pero como siempre les digo y les diré: NO ABUSEEEEN, todo con medida, tomate una, disfrútala y listo. .... . Mi tip #1 y regla de oro es: NO TE TOMES LAS CALORÍAS, evita las bebidas preparadas como las margaritas, piñas coladas, refrescos, etc. Y prefiere bebidas naturales sin azúcar (agua, limonada, agua mineral, infusiones). See more

Para seguir la semana con el pie derecho, les dejo ésta idea de desayuno D E L I. . . FRENCH TOAST EMPANADA. .... . -2 rebanadas de pan integral. -1/2 plátano. -1 chorrito de leche de almendra. -canela. -vainilla. -1 huevo y 2 claras. . . 1. Hacer el 1/2 plátano puré y reservar. 2. Poner el puré de plátano sobre una rebanada de pan y encima poner otra rebanada, con ayuda de un tenedor sellar por los lados. 3. Hacer la mezcla de pan francés (tengo la receta en posts anteriores) y bañar los panes en ella. 4. Cocinar a fuego medio en el sartén. . . Y listo, así le das un giro delicioso a tu mañana yo le puse un poquitín de cajeta sin azúcar y me encantó. See more

¿Pensaron que los iba a dejar sin receta esta semana? Pues nooo, aquí está y es otro postre (¿que raro no? Jajaja ). . . Este postre me recuerda a mi infancia totalmente porque según yo todas las mamás lo hacen jaja y es muy común pero delicioso , así que me di a la tarea de hacer la versión saludable y así quedó . .... . PIE DE GALLETA FIT (o carlota de limón). . . -6 cucharadas de yoghurt griego sin azúcar. -4 cucharadas de queso ricotta. -jugo de 1 limón. -3 sobres de endulzante ( el que prefieras). -1 cucharadita de vainilla. -galletas Marías . . 1. Mezcla el yogurt, el queso ricotta, la vainilla, el jugo de limón y el endulzante. 2. En un recipiente pon una capa de galletas Marías hasta el fondo y después vierte un poco de la mezcla hasta cubrir, encima pon otra capa de galletas y luego la mezcla otra vez y así sucesivamente hasta terminarte la mezcla. 3. La última capa debe ser de la mezcla de limón y encima le puse un poquito de galletas Marías trituradas. 4. Mete al congelador por unas cuantas horas. 5. Cuando ya te lo quieras comer déjalo un ratito en el refri para descongelar y listo. . . La verdad quedó de luuujo ¿a quién más le transporta éste postre a su infancia? Es deliiii, háganlo y me mandan foto. See more

Aquí les va mi segundo tip para vacaciones: . . CUIDA TUS PORCIONES. .... . Ésta es la clave del éxito, acuérdense que obvio las vacaciones se tratan de disfrutar pero siempre sin excesos . . . Mi recomendación es que trates de incluir alimentos de todos los grupos en cada una de tus comidas. En teoría la mitad de tu plato debe tener verduras , 1/4 de tu plato cereales (pasta, papa, arroz) y el otro 1/4 proteína u origen animal (pollo, pescado, carne, mariscos) . . . Ésta es una forma muy general de controlar lo que comemos porque varía mucho de persona a persona dependiendo de sus requerimientos. Por eso, si quieres saber cuánto te corresponde yo te recomiendo que vayas con un experto (nutriólogo) . . . ¡Y DISFRUTA, recuerda que el balance es la clave de todo! See more