Nutrióloga Karina Villarreal

Ya empezó mi temporada favorita . Y a ti te gusta el mango? Esta fruta además de ser realmente deliciosa:... Es rica en aminoácidos, vitaminas C y E, flavonoides, beta-caroteno, niacina, calcio, hierro, magnesio y el potasio. También son ricos en fibra dietética soluble conocida como pectina. Una taza de esta fruta en rodajas tiene el 25 por ciento del valor diario de vitamina A necesaria, que promueve la buena visión. Contienen enzimas digestivas que ayudan a descomponer las proteínas, ayudando a la digestión. Ahora que ya sabes algunos de los beneficios que tiene esta fruta no dudes en incluirlo en tu dieta!

Este post me pareció muy importante TODOS LOS CUERPOS SON HERMOSOS! Dejemos de confiar e idealizar los estándares de "belleza" que las redes sociales y medios de comunicación nos venden.... Un cuerpo delgado no es sinónimo de salud y belleza.

Holaaa Cuando subí a mis historias de Instagram este pastelito me preguntaron mucho por mensajes sobre la receta Así que aquí está!... En realidad es demasiado demasiado sencilla, porque literal es la misma que el Banana Bread Necesitaras 1/2 pza de plátano 5 cdas de harina de avena 1 huevo pequeño 1 chorrito pequeñito de leche (la que más te guste, yo use de coco) 1/2 cdita de polvo para hornear Endulzante y vainilla al gusto 1 barra de chocolate Carlos V Cero .... Primero en una taza grande aplasta súper bien el plátano hasta que quede hecho puré. Ahora sí agrega el resto de los ingredientes (excepto el chocolate) y mezcla super bien. Debe quedarte una mezcla homogénea y blanda. Corta 3/4 de la barra de chocolate y colócala en medio de la mezcla. Coloca la taza en el microondas por 2 minutos Ahora coloca el pastel en un plato y encima pon el resto de la barra de chocolate para que se derrita. Y listo Súper sencillo, súper rico, y supeeeeer rápido

Como puedo comenzar a cambiar mis hábitos de alimentación? Todos los cambios llevan consigo un proceso de adaptación, y el comenzar a llevar una alimentación más saludable no es la excepción Cuando queremos comenzar un régimen alimenticio es muy común que renunciemos a las primeras semanas porque se nos hace muuuuuuy difícil, nos aburre o la comida "rica" nos tienta ... ¿Pero porque sucede esto tan comúnmente? Bueno, pues es porque comenzamos a hacer cambios muy drásticos en nuestra alimentación que terminan por ser difíciles de seguir y aburridos, y es precisamente por estas razones que volvemos a nuestros hábitos anteriores Por eso los cambios deben ser graduales, poco a poco, adaptándonos paso a paso al cambio, y es muy fácil, puedes comenzar cambiando pequeñas cosas de tu alimentación hasta que estés listo para comenzar un cambio mayor Cada pequeño paso y cada pequeño cambio es muy muy significativo! Además es MUUUUUY IMPORTANTE llevar acabo un régimen alimentacio personalizado, es decir, que se adapte a nuestras necesidades y requerimientos, que además nos resulte sencillo, fácil de seguir, sea flexible si es necesario y también que sea rico! Siempre que quieras comenzar un cambio en tu alimentación asesorate con un profesional, tu salud es lo más importante

Hola Estuve muy desaparecida por aquí, pero hooooy les traje una receta de pay de manzana que uff Que vas a necesitar? ... 1/2 taza de clara de huevo 2 tazas de harina de avena (ya sabes, solo licua las hojuelas) 1/2 taza de leche (yo usé de coco) 1 cucharada de polvo para hornear 1 huevo entero 1/2 taza de aceite de coco (o mantequilla /aceite vegetal) 1 chorrito de vainilla Endulzante al gusto (yo usé splenda liquida) 2 manzanas Ahora a prepararlo ... Primero hay que lavar y pelar las manzanas, para posteriormente cortarlas. Batimos las claras de huevo a punto de nieve, en este paso agregamos el endulzante que hallas elegido. Añadimos el huevo e incorporamos con movimientos envolventes. Después añadimos la leche y seguimos incorporando. Vamos añadiendo la harina y mezclando muy bien los siguientes ingredientes: aceite de coco y la vainilla. Esta mezcla la pasamos a un molde previamente engrasado (con el mismo aceite que usaste). Colocas encima las manzanas cortadas. Puedes espolvorear canela encima, le da un toque delicioso Introduces el molde en el horno, a 250 por 30 minutos Y listo Yo usé cajeta sin azúcar para decorar mi rebanada y no saben lo deli #paydemanzanafit #snacksaludable #postresaludable #mananza #healthy #nutricionist #nutriologa #comidasaludable #delicious #saludableyrico