Nutriologa Itzel Pedraza Herrera
Arrayan #17 Las Fuentes 59699 Zamora, Michoacán de Ocampo, Mexico
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¿REALMENTE SON LOS FRUTOS SECOS LOS QUE ME PROVOCAN LA APARICIÓN DE ACNÉ? En primer lugar, tenemos que tener en claro que la aparición de acné se debe a diferen...tes factores ambientales, clasificándose en 6 principales categorías como lo son: factores nutricionales, psicológicos y de estilo de vida, factores ocupacionales, incluidos los cosméticos, así como contaminantes, medicamentos y factores climáticos. Centrándonos en la parte alimenticia, se ha visto que parte de la población relaciona el acné con el consumo de frutos secos, pasando de largo el consumo de alimentos que verdaderamente estén ocasionando la aparición/empeoramiento de acné, como lo son los alimentos que estimulan el IGF-1. Seguro te estarás preguntando ¿y cuáles son esos alimentos que estimulan el IGF-1?. Dentro del grupo de alimentos estimulantes del IGF-1 se encuentran los productos lácteos (en especial la leche desnatada) así como las proteínas de suero de leche (whey protein) y los carbohidratos con alto índice glucémico. Los alimentos con alto índice glucémico, de manera general, son todos aquellos alimentos altos en azucares, tales como las galletas, chocolates, pastelitos. Referencias: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5947266/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4884775/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5350548/
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