Nutrición en Equilibrio
Hospital Ángeles 58350 Morelia, México

Qué tal la combinación de hoy!!! Mmmm estuvo delicioso!! La base del smoothie tiene mamey, plátano, mango, calabaza cruda, coliflor cruda y leche de almendras y encima le puse quinoa inflada, semillas de cañamo, granola y crema de almendras!! Nada de azúcar añadida y no saben lo dulce que estaba!! Todos incluidos los niños devoramos!!

Boloñesa saludable!! Así si me gustan las berenjenas me dijo mi hija de casi 4 años!!! Las ubica, las analiza, decide probar y resulta que le gustaron!! Una técnica para que los niños coman bien y de todo es ofrecerles, muchas veces y de muchas formas. Algún día se animan y así es como empiezan a experimentar el probar cosas nuevas!! No te desesperes, ten paciencia y ofrece la mayor variedad de alimentos que puedas!!... #healthykids #healthypasta #eatyourveggies #mamasaludable #seejemplo #comerricoysano

México es el 2 país con mayor obesidad a nivel mundial, esta cifra es alarmante ya que las enfermedades relacionadas con el sobrepeso reducen la esperanza de vida de forma dramática. ¡La obesidad y sobrepeso, son totalmente tratables incorporando un estilo de vida más saludable, acércate a Nutrición en Equilibrio, estamos listos para acompañarte en este cambio de vida que te devolverá la salud!

Es el desayuno el tiempo de comida más importante? Siempre hemos escuchado esto y si creo que sea importante, especialmente en los niños. Existen muchos estudios cientificos que apoyan esta idea principalmente por la prevencion del sobrepeso, la mejora en el rendimiento escolar y la calidad de la dieta durante el resto del día. Un desayuno saludable debe incluir algo de proteina, algun cereal integral y fruta y/o verdura.

Bowl mexicano!!! Mmm quedó delicioso, la combinación de los ingredientes fue perfecta. Tiene arroz integral, frijoles de la olla, pimientos con cebollita al horno, pollo marinado en naranja con especias, ejotes y aguacate picado. ... ... ... #mexicanbowl #budabowl #combinatusingredientes #muchafibra #coloresdelarcoiris #deliciassanas

¿Qué alimentos nos interesa potenciar para ayudar a nuestros peques a sentirse llenos de energía y vitalidad? 1. Cereales integrales: Son esenciales para mantener nuestros niveles de energía estables. 2. Leguminosas: Son una de las mejores fuentes de proteína vegetal. 3. Verduras: Son la fuente más importante de fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes.... 4. Semillas y frutos secos: A los niños les encantan y estan llenas de grasas buenas que van directo al cerebro de los niños. 5. Frutas: Son una muy buena fuente de antioxidantes y vitaminas, además, de una cena o colación muy práctica y cómoda. Recuerda que lo importante es encontrar un equilibrio en todos los alimentos, evitando excesos y deficiencias.

Los 5 mitos y contradicciones más comunes de la nutrición: ¿Sudar mucho es igual a quemar grasa? NO La sudoración es un mecanismo de defensa que manifiesta que tu cuerpo se está calentando, resultado de que estás haciendo ejercicio y estás haciendo más esfuerzo, esto no significa que estés quemando grasa.... Así que las fajas y plásticos que provocan la sudoración no funcionan. ¿Contar las calorías, funciona? NO El sobrepeso y obesidad son un tema multifactorial, donde múltiples situaciones complejas interaccionan entre si. ¿Comer menos ayudará a bajar de peso? NO Comer poquito no es equivalente a comer saludable. ¿Malteadas industrializadas para suplir una comida? NO Las malteadas nunca remplazarán un alimento, la malteada es un alimento industrialmente procesado, lo cual no aporta los mismos beneficios que comer alimentos naturales y tener hábitos saludables. ¿Sirve el agua con bicarbonato y limón para bajar de peso? NO El bicarbonato de sodio es una sal y el limón un ácido cítrico y cuando se juntan forman un óxido y al tomarlos lo único que hacen es causar una alteración del PH estomacal que puede predisponer a acidez.

Las sopas se me hacen una forma maravillosa de comer muchas verduras y a los niños normalmente les gustan! Esta salió deliciosa, es de betabel y zanahoria rostizados, por lo que tiene un color espectacular y aparte súper fácil de hacer!! Metí 2 betabeles y 5 zanahorias al horno junto con media cebolla, un poco de aceite de olivo y sal de grano. Se hornearon durante 40 min y de ahí a la licuadora con caldo de pollo orgánico. La serví con queso de cabra y avellanas!! Una delicia!! ... ... ... #cocinaricoysano #loricoysanoesopcion #comeverduras #5aday #antioxidantes #betacarotenos #antiaging #deliciosoysano #kidapproved #colorespectacular

Uno de nuestros pilares es el #Equilibrio, claro que es un objetivo principal cuando armamos un plan de alimentación, pero también es algo que sabemos es esencial en nuestro estilo de vida. Por eso siempre buscamos darle tips y pautas a nuestros pacientes para que día a día busquen aumentar el equilibrio en su vida, ya que la salud de nuestra mente influye en la salud de nuestro cuerpo.

Qué tal la combinación de ayer?? Bowl de cous cous con salmón + coles de brucelas + zanahorias + jitomates cherry horneados!! Los bowls es algo que traigo de moda, me encanta hacer este tipo de platillo para comer. En un solo plato hay todo (proteína, carbohidrato, verduras y grasa buena), lo que más me gusta es lo práctico y sencillo que es y que los niños se lo comen perfecto. Anímate a hacer tus combinaciones, cualquier carbohidrato saludable con verduras horneadas queda d...elicioso!! ... ... ... #budabowl #healthyeating #eatyourveggies #5aday #comidasaludable #verdurasalhorno See more

Tener una dieta saludable es importante para todos, pero cuando se sufre una enfermedad como la diabetes, siempre debemos tener mayor cuidado. En Nutrición en Equilibrio, sabemos que lo más importante al desarrollar un plan de alimentación es que éste sea individualizado, por ello se valora el peso y estatura del paciente, edad, género y composición corporal, así como la actividad física que realice a lo largo del día. En un paciente con diabetes los objetivos generales del p...lan de alimentación son: - Promover niveles de glucosa lo más cercanos a la normalidad, siempre individualizando los objetivos de glucemia a conseguir según las características del paciente. - Mantener un peso saludable o lo más cercano a ello. - Promover niveles óptimos de tensión arterial, colesterol y triglicéridos. - Prevenir y tratar las complicaciones y comorbilidades asociadas a la diabetes (obesidad, dislipemia, nefropatía...) - Crear un plan con el que el paciente se sienta cómodo y pueda llevarlo día a día. See more

Lo tomamos diariamiente, pero ¿El café es una bebida saludable? La realidad es que una taza de café ciertamente no contiene calorías ni nutrimentos esenciales para el organismo, sin embargo, es una fuente importante de antioxidantes naturales, que ayudan a combatir los radicales libres y, al mismo tiempo, el envejecimiento. Recuerda que es mejor el de grano que el instantáneo y que, entre más natural, mayores beneficios. Prefiere el café sin azúcar!

Desayuno postre o postre de desayuno... quedó deliciosa esta avena con cacao, dátil, avellanas, cacao nibs y plátano!! Un desayuno muy sano y súper completo!! ... ... ... #overnightoats #cacaopower #antioxidantes #magnesio #selenio #vegan #sugarfree #healthybreakfast #sabornutella

Los suplementos de proteína en polvo, están cada vez más presentes en el mercado y hoy hablaremos de si es bueno o malo incorporarlos en nuestro día a día. La realidad es que existen muchas marcas y formulas y, ciertamente muchas prometen más de lo que son capaces de hacer, mientras que otras son subestimadas en los beneficios que pueden llegar a representar. En Nutrición en Equilibrio te recomendamos que, si quieres incorporar una proteína a tu dieta, asistas con un nutriólogo para que éste te recomiende el más apropiado para ti y tu objetivo principal y sepa muy bien como insertarlo en tu plan de alimentación.