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BIZCOCHO DE ALMENDRA INGREDIENTES: 150g de almendra molida 2 plátanos (unos 175g), si están maduros quedará más dulzón.... 90g de dátiles sin hueso 2 huevos 1 cucharada sopera de agua 10g de levadura 1/4 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de canela 30g de cacao puro INSTRUCCIONES: Precalentar el horno a 180oC calor arriba y abajo. Batir los dátiles, los plátanos, el agua, y la canela. Mezclarlo con los huevos, la levadura, el bicarbonato, el cacao y la almendra molida a velocidad baja-media. Verter la mezcla en un molde (yo usé uno de Plumcake de 17cm) previamente engrasado o forrado con papel vegetal. Hornear unos 30 minutos, a partir de aquí se puede ir abriendo el horno para ver si ya está listo Dejad enfriar encima de una rejilla. NUTRIOLOGA CLINICA BARBARA ROJAS #nutritipsbrp #nutrition #healthylifestyle #healthyfood #bajadepeso #dieta #saludable #nutricionista #nutricion #curcuma #diabetes #type1strong #diabetescontrolada #controldiabetes #diabetesp #diabeticgirl #diabetestype1 #diabeteslife #doterra #vegan #doterraessentialoils #postre #sinazucar #vegano #positive #mentepositiva #amorentodo

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