Nutribaes
Cuernavaca, MOR, México 62000 Cuernavaca, Morelos, Mexico

Roles de Canela Integrales Tipo de dieta: Veganas, Personas con Diabetes. (Cualquier persona puede consumir está receta si se adapta a su dieta, plan de alimentación y/o padecimiento) ... ingredientes: 250 gr de Harina Integral de Trigo 50 gr de Harina de Avena (tenemos receta en el perfil) 1 tza Agua Tibia tza de Aceite de coco o Ghee 3 cdas se Splenda 10 gr de Levadura Relleno Aceite de Coco Canela @cosechadeluna.rm Stevia *Al gusto Glaseado Yo utilicé 2 cdas de: Leche condensada sin azúcar de @cosechadeluna.rm Puedes sustituir por: tza de Yogurth Griego sin azúcar 1 cdita de Vainilla 1 cdita de Slenda (al gusto, puede omitir) *Licúa y sirve Procedimiento de Masa: 1. Coloca los ingredientes en un bowl o.tu mesa de trabajo y mezclamos hasta formar una masa suave y no pegajosa. 2. Cubre la masa con un plástico y deja reposar hasta que está duplique su tamaño. 3. Una vez lista coloca en tu mesa de trabajo y extiende la masa con ayuda de un rodillo y tratando de dormir un rectángulo. 4. Barniza la masa con el aceite de coco y espolvorea la canela y el sustituto de azúcar. 5. Enrolla la masa en forma de un rollo y después corta roles del mismo tamaño a tu elección. 6. Colócalos en un molde previamente engrasado con aceite de coco y hornea 30 a 40 min a 180C * El tiempo dependerá del tamaño y grosor de tus roles. 7. Sirve con el glaseado y disfruta. ¡Buen y Saludable Provecho!

Tips Navideños para Mantente Sano Recuerda que este día es para pasarla bien y disfrutar sin embargo estos tips te ayudarán a evitar excesos y mantenerte sano. Evita hacer ayuno y haz tus comidas con normalidad para evitar comer de más por la noche en tu cena navideña.... Recuerda usar platos pequeños para tener porciones más pequeñas. Es importante qué si vives con Diabetes debes consumir alimentos y agua durante el consumo de bebidas alcohólicas y hacerlo con mucha precaución ya que el alcohol puede provocarte una hipoglucemia. (Consulta con tu médico para ver si es necesaria otra indicación con respecto a tu medicamento) Recuerda que el alcohol también posee bastantes calorías así que consumelo con moderación y evita acompañarlo con jugos y refrescos. Los sustitutos de Azúcar son una buena opción para hacer tus postres navideños y evitar consumo de azúcar. ¡Ojo! Recuerda que los niños no pueden consumir sustitutos de azúcar. Recuerda que si tienes Diabetes el comer a tus horas y cenar en tus porciones es muy importante así como tomar tu medicamento en caridad y forma. Recuerda de disfrutar tus cenas festivas; este año es diferente a otros pero esto nos a enseñado que el mantenernos sanos siempre es la primera opción así que espero te sirvan estos tips para mantenerte sano mientras disfrutas de estás fechas. ¡Un día a la vez! ¡NUTRIBAES te desea felices fiestas y mucha salud para ti y tus seres queridos! @nutribaes ¡Buen y Saludable Provecho!

TAMALES KETO No olvides guardar, compartir y darle like a esta recta para que la tengas lista en el momento que la necesites. Tipo de dieta: KETO, Gluten free, Low Carbs, Sugar Free.... (Cualquier persona puede consumir está receta si se adapta a su dieta, plan de alimentación y/o padecimiento) Ingredientes Hojas de Maíz para tamal. Masa: 4 tza Harina de Almendras 150 gr de Chicharrón 4 cda de Manteca Vegetal 1 pizca de Sal Procedimiento: 1. Tritura el el chicharrón 2. Mezcla todos los ingredientes juntos y forma una masa 3. Prueba tu masa si es necesario añade la sal poco a poco y dependiendo gusto. *Recuerda moderar tu consumo de sal. Guisando: 1 pechuga pollo 3 Jitomates 3 Tomates Verdes 3 Chiles (al gusto) 1 Diente de Ajo grande 1 pedazo de cebolla equivalente a 1 cda cebolla picada Procedimiento: 1. Licúa los tomates, jitomates, cebolla, chile y ajo para formar tu salsa. 2. Coloca la salsa en una sartén junto con la pechuga cocida y desmenuzada. 3. Déjalos en el sartén hasta que la salsa este cocida y después retira del fuego y reserva. Procedimiento del Tamal 1. Toma una hoja para tamal ( previamente remojada en agua tibia) coloca un poco de masa y expande un poco sobre la hoja. 2. Coloca el guisado en medio de la masa, enseguida vas a cerrar el tamal como si formarás un taco con la masa y dejando en medio y cubierto el guisado. 3. Cierra el tamal con la hoja y dobla la punta de abajo (si es necesario coloca otra hoja de tamal para que no se salga nada ) 4. Coloca en tu vaporera a fuego medio durante 1 a 2 horas, dependiendo del tamaño de tus Tamales. 5. Una vez listo disfruta. ¡Buen y Saludable Provecho!