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Muscler 23.11.2022

Ahorita que anda de moda lo de la leche que no es leche y el atún que es soya. Pues ahora las proteínas que no son proteínas, Un golpe más para los fit come atunes.. bueno primero hay que saber diferencias los tipos de whey protein (suero de proteína) y pq unas son más baratas que otras. Y se debe a su biodisponibilidad, esto es el nivel de absorción que tiene un nutriente en el tracto digestivo. Todo mundo cree o dice saber leer las etiquetas del cuadro nutrimental de los su...plementos donde dice con letras grandes 24 GM de proteína pero hasta abajo con letras chiquitas y amontonadas dice concentrado de suero de leche el cual tiene una absorción de 50 a 60 % que quiere decir esto?.. que de los 24 GM de proteína solo 50 % lo aprovechas osea 12 GM y después sigue la proteína de leche que tiene mayor biodisponibilidad, después la proteína de suero de leche se escucha igual pero es diferente y el isolatado y por último el hidrolizado estos dos últimos con una biodisponibilidad de 90 a 99% eso quiere decir que de los 24 GM se absorben los 24 GM, los hidrolizados se identifican pq en las etiquetas si lo mencionan con letras grandes o por lo regular todas las proteínas cero carbohidratos son hidrolizadas pq se deslactosan. Toda esta práctica se hacía anteriormente para reducir costos de la proteína. Ahora en la actualidad se reducen costos de proteína de otra manera. Para medir la cantidad de proteína que existe en un alimento se aplica el método de KJHELDAL que es un estudio bromatologico que cuantifica las moléculas de nitrógeno hasta aquí todo está muy chido pero el pedo es que hay formas de alterar las pruebas pq los aminoácidos también contienen nitrógeno y puedes obtener aminoácidos baratos de soya y así pensar que son gramos de proteína existe otra molécula que altera aún más la prueba y es la creatina esa eleva por mucho los gramos... Y que creen pues son prácticas legales osea no pueden hacer nada así como no pueden hacer nada por los atunes ni las fórmulas lácteas todo está bien especificado en la etiqueta el problema es que no muchos saben interpretarlos y las industrias se aprovechan de la ignorancia o poca información que tienen las personas. Pero para eso estamos nosotros los profesionales en la salud. Como nutriólogo mi deber es siempre informar a las personas así que si tienen algunas dudas al tomar algún suplemento o sobre su alimentación no duden en preguntar See more

Muscler 23.11.2022

Visítanos en nuestra nueva sucursal en calle la región #50, Colonia San Lorenzo en Tula de Allende Hidalgo. A 50 metros del restaurante azcamolli Acude a la sucursal para obtener más información para obtener aún precios más bajos que los anunciados

Muscler 23.11.2022

Si te gustaba mucho el xenadrine anterior (core), ahora el nuevo xenadrine neuroheat te va a gustar mas #nuevo #muscler

Muscler 20.11.2022

Nueva presentación de mutant mass #muscler #massmusculo

Muscler 20.11.2022

Ya se armó la machaca -22 GM de proteína por toma -76 tomas Y lo mejor el precio $560... #muscler Donde las ofertas no nos durán ni 24 horas See more



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