Molinos Analco
Av. 5 de mayo norte #1027 Barrio Analco 72670 Santa María Coronango, Puebla, Mexico
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Una vez molido y tamizado el nixtamal, se obtiene la harina. A continuacion se agrega manteca de cerdo y vegetal para comenzar a batir y obtener masa. Una vez batido, se separa la masa para los tamales de dulce, a esta se le agrega colorante vegetal y azucar. El resto se le agrega sal.
Tenemos masa para tamales, hecho con maiz criollo y nixtamalizado con los procedimientos tradicionales, sin consrvadores artificiales.
Este fue parte del proceso que hicimos para la sesión de fotos de nuestros productos! Trabajamos en la mejora continua día con día. Llama al 2222.89.22.29*** o visítanos en Av. 5 de mayo norte #1027 Barrio Analco Santa María Coronango.
Información
Teléfono: +52 222 289 2229
Ubicación: Av. 5 de mayo norte #1027 Barrio Analco 72670 Santa María Coronango, Puebla, Mexico
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