Mi Nutricionista
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Chocolate cookies -2 tazas de avena -2 1/2 plátanos maduros -2 cucharadas de cocoa en polvo -40 gr. de chispas de chocolate semi-amargo... Aplasta el plátano, revuelve con los demás ingredientes y haz tus bolitas. (No necesitas batirlo). Mételo en un horno/hornito de convección a 15-20 min en 350 grados Celsius. Están súper ricas y no necesitan endulzante ni aceite, el plátano maduro le da el sabor dulce. Disfrútalas al máximo con un cafecito negro mañanero o en la merienda. See more

¿Sabes cuáles cremas de cacahuate y almendras elegir? Asegúrate que no tengan azúcares añadidos ni grasas añadidas como aceite hidrogenado o algún otro. Las nueces como almendra, cacahuate o avellana ya contienen grasas monoinsaturadas, no es necesario añadirle aceite hidrogenado. Las grasas insaturadas que contienen ayudan a reducir el colesterol LDL (malo) y aumentan el colesterol HDL (bueno). Un grupo de grasas insaturadas que se encuentran en las nueces, los ácidos gras...os omega-3, parece prevenir el desarrollo de ritmos cardíacos erráticos. Los ácidos grasos omega-3 (que también se encuentran en pescados grasos como el salmón y el pescado azul) también pueden prevenir los coágulos de sangre, al igual que la aspirina. Por supuesto, comer nueces no servirá de mucho si comemos alimentos con elevado contenido de grasas saturadas. Es por eso que la recomendación es comer nueces y cremas de cacahuate/almendras en lugar de papitas u otros snacks menos saludables.

Ceviche de camarones Receta perfecta para un viernes por la tarde. Ingredientes: -100 gr. Camarones -3/4 pepino... -3/4 mango -sal de mar, chipotle y mayonesa de chipotle How to: Cortas el pepino y el mango en cuadritos, revuelves con el camarón preparado con aceite de oliva y sal de mar. Yo acompañé con Salmas de Maíz Azul @sanissimomx ¡Disfruta esta comida completa y equilibrada!

Wow y mil de veces wow. Felicidades a mis pacientes estrella que han dado un esfuerzo increíble a pesar de las situaciones difíciles de este 2020. Mis pacientes me han enseñado tanto, hay veces que sus cambios me quieren hacer chillar como niña. Pero es que en verdad, no saben lo contenta que me pongo de todos los resultados que hemos tenido en Mi Nutricionista. Me siento sumamente agradecida por la confianza de tantas personas que ahora juntos podemos celebrar tantos cambios... físicos y sobre todo de SALUD. En verdad, gracias, gracias, gracias. See more

Arroz de brócoli Conseguí estos bits de brócoli de @lechugaseva en el súper y pueden funcionar como tu porción de verduras pero con un sabor muy rico. Sazoné con cebolla, ajo en polvo y sal baja en sodio.

My kind of oatmeal Esta avena es el mejor desayuno para esas mañanas frías! -1/2 taza de leche descremada -1/3 de avena en hojuelas -1/2 plátano... -1 cucharadita de crema de cacahuate -2 cucharaditas de cacao en polvo -chispas de chocolate semi-amargo Todo lo agregamos (excepto las chispas) en una olla a fuego medio hasta alcanzar consistencia deseada. Espero la disfruten mucho para esas mañanas de homeoffice ! #nutricion #nutriologa #nutricionista #oatmealideas #oatmeal #chocolateoatmeal #desayunosaludable #desayunofacil

Conoce más acerca de estos jugos. No, no necesitas jugos. No, no necesitas desintoxicarte. Mejor aprende a comer saludable agregando todos los grupos de alimentos. #nutricion #jugosdetox #desintoxicacion #dieta #nutricionista #nutriologa #mitosdenutrición #minutricionistamx

El dormir bien está dentro de un estilo de vida saludable. No solo son las horas que dormimos, sino también la calidad del sueño. Cenar alimentos que no te causen pesadez ayuda en la calidad del sueño. Hacer ejercicio ayuda a conciliar el sueño y descansar mejor. ¡Tener una alimentación llena de nutrientes también!... Comparte esta publicación a quienes sabes que batallan para dormir. #duermebien #nutricion #nutrientes #alimentacionintuitiva #alimentacionconsciente #nutriologa #nutricionista @ Mi Nutricionista - LN. Caty Aragón

Me pregunto: ¿Qué es el hombre, para que en él pienses? ¿Qué es el ser humano, para que lo tomes en cuenta? Salmos 8:4 Dios está en control de todo, a pesar de sentirnos con incertidumbre, él está en control. Nuestro trabajo es solo confiar en él. ¡Deseo estén pasando un domingo increíble!

Rice cakes @okkosuperfoods con @nucolato y fresas . Esta combinación está perfecta como desayuno, solo faltaría agregar un poco de proteína, para eso, podría ser un rice cake con Nucolato u otra crema de almendras o cacahuate y otro rice cake con requesón o yogurt ! Disfruta tus alimentos bocado a bocado, las distracciones como el celular, tv o estar haciendo otras cosas como trabajar, nos hacen disminuir la satisfacción de comer nuestros alimentos, por lo tanto, no nos saciamos de la misma forma a si estuviéramos solo comiendo y enfocados en la comida.

Tacos de atún fresco Ingredientes: -2 tortillas de maíz azul -1 medallón de atún fresco... -cebolla -espinacas y tomate al gusto How to: 1. Coces en el sartén a fuego lento el atún con aceite y la cebolla. 2. Lo cortas en trozos pequeños y sirves con las tortillas. 3. Puedes acompañar con guacamole y salsa verde.

La vida está hecha de esos pequeños momentos de placer y alegría, acompañado de las personas que más amas. Que bonito es apreciar el contexto de la comida, su cultura, su trasfondo, verla más allá del contexto nutricional. ¡Que bonito es cocinar y ponerle tu toque de amor a lo que preparas!... Tiramisù. P.D. Prometo hacer versión healthy. See more

Feliz y agradecida de este momento! #sss

Waffles sabor pay de manzana Está muy rica la combinación, y una recomendación buenísima de Mi Nutricionista es que nuestros desayunos siempre tengan una porción de fruta. Son waffles marca HEB que encuentras en el área de congelados. Las manzanas las metí al micro para que sepan como a pay.... Le espolvoreé poquita azúcar morena y canela arriba y listo. Comer saludable no tiene que ser difícil, caro o muy laborioso. Agenda tu consulta online o presencial por mensaje. Y aprende a comer saludable de una manera sostenible.

¡Ensalada con camarones y pollo! Esta receta la creo mi prima @artediflore no yo, asi que los creditos van para ella. ¡Y es que esta ensalada esta buenisima! Ingredientes para 2 personas: 150 gr. de camaron ... 150 gr. de fajitas de pollo 2 dientes de ajo, 1/4 de cebolla blanca y chile seco 3 tazas de lechuga 1/2 pepino 1 tomate cebolla morada al gusto Salteas a fuego medio el 1/4 de cebolla y los 2 dientes de ajo picado por 5-7 minutos con 1 cucharadita de aceite, despues agregas el camaron y las fajitas y despues de 5 minutos le agregas el chile seco, condimentos, sazonador para mariscos, jugo de 1 limon y sal de mar al gusto. Montas tus vegetales en un plato y agregas tu proteina. ¡Acompanalos con tostadas deshidratadas y listo!

La educación en nutrición en los niños es crucial, lo que aprenden en la infancia define mucho los hábitos cuando ya son adultos. El plato de alimentación saludable para niños es una guía visual que ayuda a educar y alentar a los niños a comer bien y seguir moviéndose. De un vistazo, el gráfico presenta ejemplos de los mejores alimentos para inspirar la selección de comidas y refrigerios saludables, y enfatiza la actividad física como parte de la ecuación para mantenerse salu...dable. Comer una variedad de alimentos hace que nuestras comidas sean interesantes y sabrosas. También es la clave para una dieta sana y equilibrada porque cada alimento tiene una combinación única de nutrientes, tanto macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas) como micronutrientes (vitaminas y minerales). El plato de alimentación saludable para niños proporciona un modelo que nos ayuda a tomar las mejores decisiones alimentarias.

¡Hoy se celebra el dia del nutriologo en Mexico! Una profesion dedicada a la prevencion de enfermedades y a la adopcion de habitos saludables Me encanta mi carrera y la desempeno con pasion y alegria. Me alegra cuando un paciente nuevo llega con toda la energia y motivacion por cambiar sus habitos, porque se lo increible que es tener una relacion sana con la comida y lo necesario que es tener una alimentacion llena de nutrientes. Aun mas me emociona cuan...do mis pacientes contagian sus buenos habitos a sus familias y tambien comienzan a tomar decisiones para su salud. Sigamos luchando por preservar nuestra salud y la de los nuestros a traves de buenos habitos. ¡Un abrazo y felicitaciones a mis colegas! P.D. La segunda y tercera foto son de cuando andábamos en friega entre las practicas en hospital, examenes y/o clases, que buenos tiempos #desvelada

Reese’s Saludables Mis amigos y yo sabemos que te gustan mucho los postres saludables rápidos y con ingredientes fáciles de conseguir sin dejar de lado lo delicioso! ... Por eso queremos regalarte estas recetas: Reese’s saludables @minutricionistamx Mug cake con peanut butter @healthymissa Cheesecake sin horno @nutriologa.vc Desliza las imágenes Para que veas de que hablo y entra a su perfil para ver las recetas! Reese’s Saludables Ingredientes: 80 gr. Crema de cacahuate natural 50 gr. chocolate semi-amargo Las cantidades son dependiendo de cuántos Reese’s quieres que salgan. Procedimiento: 1. Haz bolitas con la crema de cacahuate, para que sean bolitas firmes, yo calenté en el micro los cacahuates pelados, los metí a la procesadora con poquita agua y se hizo una pastita, la cual después pasé al sartén para dejarla más espesa. 2. Derrite a baño María el chocolate y agrega cocoa o cacao para darle un sabor más fuerte a chocolate. 3. Las bolitas las metes 10 min en el congelador para que queden más firmes a la hora de agregar el chocolate. 4. Ponle el chocolate como tú quieras, yo a algunos les puse arriba, y a otros arriba y abajo. 5. Mételos al congelador 40 min para que queden aún más firmes y se sienta un como un Reese’s. Quedan muy ricos y perfectos para un regalito. See more