Milpa
Av. Solidaridad esquina calle uno Playa del Carmen, Quintana Roo, Mexico

Chorizo, ingrediente de las enfrijoladas veracruzanas @milpaplayadelcarmen #desayunosplayenses #playadelcarmen

@milpaplayadelcarmen Desayunos playenses #tlayuderia por las noches #tlayudasoaxaqueñas

Epazote, usado en salsa y en quesadillas #playadelcarmen #desayunosplayenses

LOS QUELITES Otra mirada para consumirlos Les compartimos el siguiente recetario bilingüe (español-náhuatl) sobre los quelites publicado en el portal de ... Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas (INPI) en el 2019. Autores: Frida Pérez Hernández, Gerardo Coloxtitla Nava. "El término Quelite incluye hojas tiernas de plantas herbáceas, arbustos y árboles, tallos tiernos y flores. De 26 mil especies de plantas superiores que existen en México, alrededor de 500 se consideran quelites." ENLACE PARA DESCARGARLO: https://www.gob.mx//515/inpi-cocina-mexicana-quelites.pdf

Mangoes season are on, Cinco diferentes tipos de muchos más

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