MICHE DRUMM
Etiquetas / Categorías / Temas
¿Se te antoja unos tequeños así ? Ingredientes: - 500 gr. De Harina de trigo todo uso.... - 250 gr. De Mantequilla. - 1 Huevo. - 1/2 Cucharada de sal. - Agua. - Queso duro blanco (bajo de sal) cortado en palitos de unos 7 cm. - Abundante aceite. Preparación: 1) Coloquen la harina en forma de corona en un mesón. 2) Añaden la sal, mantequilla y el huevo, mezclen muy bien y añadan progresivamente agua tibia para formar una masa suave y elástica. 3) Amasen muy bien y dejen reposar por lo menos hora. 4) Corten la masa en dos trozos y en una mesa amplia espolvoreen un poquito de harina y extienda la masa con un rodillo de forma que quede pareja y fina. 5) Corten tiras uniformes, y con ellas forren los palitos de queso muy bien, procuren estirar la masa muy bien y no dejar huecos para que no se escape el queso. 6) Calienten muy bien abundante aceite en un sartén amplio y frían los tequeños hasta que doren. See more
Tarde de sábado Laborando
9 recetas de Comida China que te harán agua la boca!
¡Las mejores recetas de barbacoas y birrias!
Información
Teléfono: +52 222 826 2736
650 personas le gusta esto