Materias Primas Zapopan
Venustiano Carranza 1031, col. Constitución 45130 Zapopan, Jalisco, Mexico

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#Sabíasque ¿Conoces la diferencia entre helado, nieve y sorbete? El HELADO está elaborado con una mezcla de crema y leche, yemas de huevo y distintas frutas o saborizantes. Además, es menos denso que otras variedades porque se bate a mayor velocidad.... La NIEVE es un postre mexicano, que tradicionalmente se elabora a mano y con una pala de madera, mezclando hielo, frutas naturales y otros ingredientes, y que se mantiene fría colocándola en un recipiente metálico rodeado de hielo y sal. El SORBETE es más ligero que un helado tradicional ya que se elabora mezclando agua, jarabe o jugos de frutas naturales. Incluso, a veces se les puede agregar alcohol y por su textura ligera, se puede tomar como bebida. En algunos lugares también se les conoce como "raspados". #MateriasPrimasZapopan #postres #helados #saboresmexicanos #gastronomía

Postrecito para esta temporada de fiestas y manjares navideños

¿Y si hacemos helados con sabor a Navidad? Esta nota te puede dar algunas ideas para crear nuevos sabores de temporada