Mariscos America

Camarón gigante $235.00 kg #MariscosAmerica

Aros de calamar $150.00 kg Ingredientes 1 kg de aros de calamar ... 2 tazas de harina 3 huevos batidos Taza de pan molido 1/4 cebolla finamente picada 2 dientes de ajo picados 5 cucharada de aceite de oliva 2 tazas de jitomate picado 2 cucharada de perejil picado 1/2 taza de mayonesa Limón al gusto Aceite suficiente para freír Procedimiento Sofríe la cebolla y ajo con el aceite de oliva; cuando comiencen a dorar agrega el jitomate, cuece a fuego alto hasta que reduzca a una salsa espesa, salpimenta y agrega el perejil. Empaniza los aros de calamar pasando primero por la harina, luego el huevo y después el pan molido. Si quieres unos aros mas crujientes vuelve a pasar por el huevo y el pan molido. Fríe los aros en aceite caliente hasta que doren, retira a papel absorbente y agrega un poco de sal. Acompaña con la salsa marinara, mayonesa y limón al gusto. #MariscosAmerica #ArosDeCalamar #Calamar #Mariscos #Zapopan #Guadalajara #Tlaquepaque #Tlajomulco #Tonala

Surimi 500g $75.00 500g Ensalada de surimi Ingredientes ... 500g de surimi 200g de apio picado en trozos 100g de cebolla cambray picada en trocitos 25g de chile serrano en trozos 100g de mayonesa Sal al gusto Limon al gusto Procedimiento Al gusto se desmenuza o se pica en finos cuadritos las barras de surimi En un recipiente colocamos todos los ingredientes picados Agregamos la mayonesa y mezclamos Perfeccionamos el sabor con sal y limon al gusto Se acompaña con galletas saladas o tostada #MariscosAmerica #Surimi #Mariscos #Zapopan #Guadalajara #Tlaquepaque #Tlajomulco #Tonala