Marina Market
Avenida Guadalupe 6122 45010 Guadalajara, Jalisco, México

para escoger pescado fresco asegúrate de que las escamas estén bien adheridas al cuerpo y el color sea de acuerdo a las características de cada especie...

Cocktail especial de camarón

¡feliz 2012 a todos nuestros seguidores!!!!! ¡que coman muy rico todos los días!!!!

Siempre lo más fresco , solo en 'Marina Market' Feliz Jueves ;)

Aún no sabes que comer ??

Para este frio matutino, por que no, un delicioso caldito de pescado ?!!! Feliz Martes ;)

mañana come ostiones...

Al comprar pescados o mariscos, ten en cuenta estos 9 tips que te recomendamos: 1.En el pescado la agalla debe estar roja color sangre. 2.El pescado debe tener las escamas pegadas al cuero y brillantes, no deben salirse al solo tacto de los dedos.... 3.La carne debe estar firme, cosa que al hundirle el dedo vuelva al estado original sin que quede la hendidura. 4.Los pescados deben estar en su interior con la carne rosada o blanca y no estar con restos de vísceras que provocan contaminación del sabor y descomposición más rápida. 5.Los pescados deben ser vendidos con cabeza, ser faenados en el momento mismo de la compra. 6.Los ojos del pescado deben estar brillantes y en sus cuencas. 7.Mariscos como machas, almejas, choritos y otros deben estar abiertos y al ser tocados deben cerrarse. Las jaivas deben mover sus patas y tener sus caparazones intactas. 8.Mariscos no deben desprender jugo de ningún tipo. 9.El mal olor es un indicador de la descomposición de mariscos y pescados.

El pescado debe tener también los ojos claros y brillantes, y no hundidos...

Uno de tus propósitos del año es adelgazar ? No olvides incluir en tu dieta pescado !!