Chef Profesional MariLú

San Jacobo de coliflor: crujiente por fuera, tierno por dentro :)

Esta ensalada hará que tus niños olviden que no les gustan las ensaladas. ¡Les encantará! ENSALADA MEDITERRANEA PHILADELPHIA INGREDIENTES... Ensalada: 190 g Queso Crema Philadelphia tza. de perejil finamente picado 100 g de pistaches limpios y picados finamente tza. de hierbabuena finamente picada tza. de menta finamente picada pza. de lechuga romana 1 pza. de pepino sin semillas y cortado en tiras 3 pzas. de jitomates bola cortados en gajos 3 pzas. de naranjas cortadas en supremas 6 pzas. de pan árabe en triángulos tostado ADEREZO de tza. de aceite de oliva 2 dientes de ajo finamente picado 3 pzas. de limones (el jugo) 3 pzas. de naranjas (el jugo) Sal y pimienta UTENSILIOS Licuadora Cuchara Ensaladera PREPARACIÓN LICUAR los ingredientes del aderezo. HACER bolitas con el queso crema Philadelphia del tamaño de canicas y empanizar con el pistache, reservar. MEZCLAR los ingredientes de la ensalada, espolvorear el perejil,la hierbabuena y colocar las bolitas de Philadelphia. VERTER el aderezo sobre la ensalada y servir con el pan árabe tostado. http://www.philadelphia.com.mx//ensalada-mediterranea-phil

TACOS GOBERNADORIngredientes: 1/2 cebolla cortada en plumilla 45 grs. de mantequilla 1 pimiento rojo corte juliana 1 tallo de apio picado 1 kg de camarones paco...tilla pelados sal al gusto 1 pizca de orégano jugo de un limon 1/2 kg de queso oaxaca o asadero tortillas de maiz o harina Preparación: Acitrona la cebolla con la mantequilla, agrega el pimiento y el apio, agrega los camarones, sazona con sal, orégano y baña con el jugo de limón. Cocina hasta que los camarones se cuezan y cubre con el queso. y espera a que se derrita prepara tus tacos con estos camarones.. son deliciosos... See more

¡Aguacate sorpresa! Sólo 3 ingredientes :)