Manuel E. Aguilar Lorente

Totalmente FALSO. Los cereales forman parte de una dieta balanceada y no deben excluirse, pues son la principal fuente de energia. En Mexico el maiz nixtamalizado es la fuente de calcio mas importante a traves de la dieta.

No existe una dieta o rutina universal, con el acompañamiento adecuado consigue tus metas de acuerdo a tus necesidades, intereses y estilo de vida.

Excelente nutriólogo, paciente, claro y accesible. Muy recomendable.