Manjarblanco
calle 47 X 58 y 60. Centro. 97000 Mérida, México
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La cocina yucateca es de una riqueza sofisticada y su espléndida variedad es un tesoro aún por descubrir. Pero nadie podrá negar que el guiso insignia de Yucatán es Su Majestad, la Cochinita Pibil. Y que el supremo embajador de ese reino es el taco de cochinita. La palabra Yucatán, pronunciada más allá de los límites de nuestro estado provoca una asociación casi instantánea en quien la escucha y la palabra cochinita irrumpe automáticamente en la conversación. Ahora Netflix ...multiplicará ese fenómeno, pero a nivel global. Quienes tuvimos el privilegio de participar en el capítulo con el que abre la segunda temporada de Crónicas del Taco agradecemos a @netflixlat -y a toda la producción involucrada- el haber colocado al taco de cochinita junto a sus hermanos de otros estados para seguir dibujando el mapa de los sabores de este gran fogón llamado México.
https://www.facebook.com/Laviejaguardiayucatan/videos/3372468229502506/
La maestra dramaturga Conchi León voz oficial de la Cochinita en la segunda temporada de las Crónicas del Taco en Manjarblanco.
Información
Localidad: Mérida
Teléfono: +52 999 547 6237
Ubicación: calle 47 X 58 y 60. Centro. 97000 Mérida, México
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