Maizal
7 oriente 406 72000 Puebla de Zaragoza, México

¿Probaste nuestro menú especial de septiembre? Recuerda que termina este miércoles 30.

Antojitos Maizal Molote de tinga poblana | Chancla de res | Tepache de piña de @maizalbar

Menú especial de #GritoDeIndependencia. Hoy por única ocasión cerramos a media noche. #NocheMexicana

Tartar de cecina. Una explosión de sabores y texturas, el picante del chipotle, la yema curada, rábano y algo muy singular, palomitas de huaje. #pueblaendémica

Riesling Grand Cru de Alsacia Sábado 12 de septiembre 7PM 8pax Precio $1,150 Reserva: 2221 21 0220... Menú: 1.- Tiradito de callo de hacha, dashi de hongos silvestres, pera y pino. 2.- Pollito enchilado, kimchi y puré de camote. 3.- Foie Gras, granda, girasol y betabel. See less

Chalupas de ossobuco | El tradicional antojito poblano, en su versión del Chef @danielnatesv. No ter pierdas nuestro menú corrido y tepache por solo $150.

Consciente el antojo en Maizal. Conoce nuestro menú corrido por solo $150, que incluye: Orden de chalupas, molote de tinga poblana, chancla de res y un tepache. (Disponible del 16 al 30 de septiembre)

Pollito de leche, pochado por 24 horas en una mezcla de chiles, para después bañar la piel en aceite hirviendo, consiguiendo una piel crocante y una carne suave y jugosa, acompañado con kimchi preparado en casa y puré de camote a las brasas.

Milanesa de cordero Chilpapaya y chicharos tiernos #pueblaendémica

Entérate sobre todos los detalles de nuestra primera cata del año, toda la información la puedes ver en el evento. Cupo limitado 8pax.