Con Más Salud
manuel balbontin 324 colonia chapultepec oriente 58260 Morelia, México

Lindas fiestas para todos!!! :) SIEMPRE acompaña tu cena con verduras o ensalada, aquí dejo ésta sencilla receta de una deliciosa ensalada de invierno: Ingredientes (para 5 personas): Una lechuga escarola Semillas de granada... Nueces Queso de parmesano al gusto Lavar la lechuga colocarla en un recipiente y, encima añadir las nueces, la granada y el queso parmesano. Se puede añadir también cucharaditas de aceite de oliva o vinagre balsámico.

Reutilizar el aceite al momento de cocinar es una costumbre muy común, algunos lo hacen para economizar pero a la larga podría ocasionar problemas graves a la salud. Al recalentar el aceite aumenta la degradación de éste aumentando la producción de sustancias que pueden ser dañinas para el organismo, como los radicales libres, y ácidos grasos trans. Sugerencias para su correcto uso:... No reutilizarlo mas de dos veces. Evitar el sobrecalentamiento, no sobrepasar la temperatura de 180 grados, si el aceite comienza a humear es señal de que estás sobrepasando dicha temperatura. Si lo reutilizas filtrarlo con un colador fino para quitar toda la suciedad posible. No mezclar aceites, ni de oliva con girasol u otras semillas, ni un aceite recalentado con uno nuevo. El agua acelera su descomposición, por ello debemos de secar los alimentos lo mas posible antes de freírlos. Observa su aspecto, si su color ya es turbio es momento de desecharlo. See more

Un poquito de humor para éste día de reyes! :D Agenda tu cita! Nutrióloga Ximena Espitia cel: 4431900209

Reto de ésta semana: Recuerda masticar bien y comer despacio en cada una de tus comidas. Buen inicio de semana !!!

¿Quieres ser una persona más saludable? ¿Bajar de peso? ¿Verte mejor? Punto #1 ALIMENTACIÓN CORRECTA: acude a consulta para realizarte un plan de alimentación de acuerdo a tus necesidades. Punto #2 EJERCICIO DIARIO: si deseas ver resultados más rápidos es indispensable combinar la alimentación con algún tipo de ejercicio, pero sobretodo ser constante. Punto #3 DESCANSO: tus horas de sueño son sumamente importantes, también incluye de vez en cuando actividades de relajación.... Nutrióloga Ximena Espitia Previa cita. cel: 4431900209

Te haz preguntado que hacer para no subir de peso en ésta navidad, año nuevo, posadas, cenas etc etc... Diciembre es uno de los meses más especiales del año, y algunas veces es inevitable decir que "no" a los deliciosos platillos navideños. Aplica éstos consejos que te ayudarán a mantenerte en tu peso y ademas son súper sencillos: * La clave está en la moderación, si sabes que en la noche tienes una posada o fiesta debes de reducir tu ingesta en tu desayuno y comida, procu...rando comer carne magra acompañado de verduras (la proteína de la carne y la fibra de las verduras harán que te sientas satisfecho por más tiempo), y en el momento de la cena procura moderar las porciones que te sirvas, utilizar platos pequeños es una buena opción. * Modera tu consumo de alcohol y bebidas azucaradas, las bebidas alcoholicas y los refrescos sólo nos aportan calorías vacías, no tienen ningún beneficio y ese exceso de calorías pueden convertirse en grasa de reserva :/ * Aprovecha tus vacaciones de diciembre para mantenerte activo!!! sal a dar un paseo en bici, ve a bailar, una caminata en la montaña, saltar la cuerda, correr con tu perro... El punto es que diariamente hagas algún tipo de ejercicio, para tener mayor gasto de energía y así seguramente mantendrás tu peso ;) * Compensa. Si de plano piensas que te excediste en la cena de la noche anterior, procura cuidar tu alimentación los días siguientes, no dejes de comer verduras, toma mucha agua, no te saltes comidas, evita los antojitos grasosos y refrescos. Espero que te ayuden éstos consejos y lo más importante es que disfrutes de éstas fechas navideñas, probando de todo pero recuerda con moderación ;)

Conoce las maravillas del Jengibre Inclúyelo en tu dieta ;)

RECUERDA!! comida chatarra + ejercicio = NO generan verdaderos resultados en tu cuerpo... Debes combinar ejercicio / deporte con un plan de alimentación personalizado en base a tus objetivos ;)

Que tal para tu desayuno unos ricos y nutritivos tacos de nopal :P Receta sencilla, económica y saludable!! 2 pencas de nopal picadas + jitomate + cebolla + cilantro + aguacate ó guacamole + tortilla de maíz PROPIEDADES DEL NOPAL ... *1 taza de nopal cocido solamente aporta 22 calorías. *Tiene un alto contenido de fibra, la cual ayuda a retrasar la absorción de azúcares, ideal para personas que viven con diabetes. Produce saciedad después de consumirlo, y ayuda a regular el movimiento intestinal. * Rico en Calcio, Hierro, Vitamina A, Vitamina C. * El consumo de nopal ayuda a proteger la mucosa gastrointestinal y evita problemas de estreñimiento. See more

"AÑO NUEVO vida nueva. Lo pasado pisado. Lo bueno guardado y lo malo olvidado" Nutrióloga Ximena Espitia Les desea que el nuevo año 2017 esté lleno de salud, paz y felicidad!! :) Y recuerda... A cumplir todos tus propósitos!

¿Cual es tu propósito para éste 2017? *Bajar de peso *Ser una persona más saludable *Cambiar tus hábitos de alimentación... Agenda una cita y ve todos los resultados positivos que puedes tener!! :) LN. Ximena Espitia Cel:4431900209

Dale un rico y variado sabor a tus comidas cocinando con hierbas, ademas de que aportan beneficios (vitaminas, minerales, antioxidantes), son naturales, económicas, y contribuyen a disminuir el consumo diario de sal. ;)

¿A quien no le gustan las semillas de girasol? Además de ser agradables al paladar tienen muchas buenas propiedades: * Destacan por su alto contenido en ácidos grasos esenciales (omega 3, omega 6) * Las también llamadas pipas de girasol tienen una buena fuente de proteínas vegetales. * Cuenta con el poderoso antioxidante de la vitamina E, la cual favorece a mejorar el aspecto de la piel. También cuenta con vitaminas B1, B2 y B3. ... * Ricas en Calcio, Potasio, Magnesio. Adecuadas para deportistas, mujeres embrazadas, osteoporosis. Ideales para el correcto funcionamiento cerebral. * Inclúyelas en tus licuados, fruta picada, ensaladas etc.. See more