Le pain

Buen domingo a todos! ustedes que pan son? déjenlo en los comentarios

Panqué de Chocobana La magnifica combinación entre plátano y chocolate en un panqué esponjoso y húmedo al que a cualquier amante del chocolate le va a encantar con cocoa y trocitos de chocolate #hersheys ya vieron los trocitos de plátano adentro? Hecho con ingredientes naturales y de calidad . #pan #bread #chocolate #bakery

entonces cuál? lo vamos a hacer la próxima semana parece que el ganador será el de Limón y blueberry ya lo han probado antes?

Masa madre Qué es? Masa madre un fermento natural compuesto de harina y agua que no contiene ningún tipo de levadura añadida, ya que en la propia harina hay levaduras y bacterias que provocan la fermentación de la masa.... El panadero hace un poco de pasta o masa de harina y agua, lo refresca con mas alimento (harina) y agua siguiendo un ritmo constante, y cultiva una comunidad de microorganismos que fermentan y se multiplican. La masa madre da al pan un sabor y aroma, además de otorgarle una larga duración y hacerlo mas sano y digestivo. ésta forma de planificación se ha usado durante milenios. La elaboración de masa madre es algo que, con suerte , solo tendrás que hacer una vez en tu vida , ya que una masa madre, si la tratas bien medianamente, dura para siempre.

Que les parece éstos bagels? Naturales y con cubierta de Ajonjolí, Chía, Ajo y Cebolla deshidratada. Muy deliciosos para acompañar con queso crema y jamón calientitos, o los naturales con mermelada, nutella o con lo que quieras

Delicioso Panqué de ChocoBanana. - con chocolate HERSHEY'S y endulzado con Splenda - #panqué #chocolate #postres #pan #reposteria

Focaccia italiana con finas hierbas, tomates y queso, la focaccia es la hermana de la pizza, pero es muy diferente su preparación e ingredientes, la focaccia se elabora con aceite de oliva extra virgen se les antoja un pedazo? #pan #focaccia #bakery #queso

El pan es tu amigo pero que sea artesanal recuerden no al pan industrializado Cuál es su pan favorito?

En este vídeo les mostramos el proceso de cómo realizamos un delicioso Pastel de Fresas con Crema. Si te gustó, síguenos en nuestras redes para mas contenido y contacto.

Que les parece éste hermoso y sabroso pastel de fresas con crema está elaborado con crema batida, fresas frescas y un bizcocho de vainilla humedecido de un almíbar con ron #pastel #bakery #fresas #bakerylife #delicious #postres #chantilly

Elige nuestro siguiente Panqué Que sabor de Panqué te gustaría que preparáramos? Si tienes otra opción déjala en los comentarios, escríbenos que sabor es tu favorito y cual te gustaría probar?